Jak gotować Ucho Red Corn

Chociaż żółty i biały kukurydzy są wspólne decyzje, kiedy przygotowuje on-the-kolby kukurydzy naczynia, czerwone kukurydza nie powinny być dyskontowane. Nieco mniej słodkie niż ich kuzyni w kolorze słonecznych, czerwone kłosy dodać odrębną pop koloru, aby ubierać się żadnych grilla. Przygotowanie te soczyste warzywa trwa minimum pracy i może stanowić urozmaicenie inaczej mdłe talerz jedzenia. Wybrać kilka uszu soczyste wyglądające czerwone kukurydza i albo wrzenia lub grill do swoich potrzeb.
To, czego potrzebujesz
garnku
durszlak
masła, sól i pieprz
Grillowanie szczypce

Grill
Match-light węglach
Jaśniej
Pot-uchwytem

Boil

1. Zerwać liście na czerwone uszy kukurydzy, odsłaniając ziaren kukurydzy. Pociągnij jedwab off uszu, jak również i wyrzucić. Oderwij wynikają z kukurydzy.
   

2. Wypełnij duży garnek z wodą i doprowadzić go do wrzenia na dużym ogniu. Drop uszy do gorącej wody, przykryć pokrywą. Zmniejsz temperaturę do średnio-wysokie, więc woda jest delikatnie wrzenia.
   

3. Niech gotować kukurydzy na 10 do 15 minut, aż Rdzenie przetargu. Spuścić wodę za pomocą durszlak. Dodaj masło, sól i pieprz przed jedzeniem.
   Grill
   

   1. Zdejmij zewnętrzne warstwy liści z kukurydzy, pozostawiając wewnątrz warstwy w stanie nienaruszonym. Pociągnij jedwab off szczyty i wewnątrz przy kukurydzy, Peeling delikatnie wnętrze pozostawia powrotem. Ponownie owinąć kukurydzy z wewnętrznymi liśćmi.
      

   2. stos stos meczu węgiel światła w centrum grillem. Zapal węgle i pozwolić im się palić tylko, aż ogień zamiera, a węgle są świecące na czerwono.
      

   3. Umieść kłosy na węglach ze szczypcami, ich obracanie często do około 10 minut lub do momentu, gdy liście są zwęglone. Usuń kukurydzę, zrywać zwęglone liści i umieścić na stojaku z grilla do karmelizacji powierzchni jądra i stworzyć smak smokey w uszach. Usuń, sezon według smaku i cieszyć się.