- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak Cut Ziemniaki w kliny (8 stopni)
Kliny ziemniaczane to popularny dodatek do wielu receptur. Gotują się szybciej niż całych ziemniaków i oferują wiele opcji przepis na łączenie z mięs i innych warzyw. Przez cięcie ziemniaki w kliny, ziemniak ma więcej powierzchni do absorbowania przyprawy. Dodatkowe powierzchnie pozwalają także lepiej crisping z pieczonych lub smażonych ziemniaków. Nierówne kliny nie gotować równomiernie i może prowadzić do niezadowalających receptur. Przez odpowiednio krojenia ziemniaków w równomiernie których wielkość klinów, można osiągnąć nawet gotować, czy patelni, pieczenia lub pieczenia.
To, czego potrzebujesz
szczotka Warzywo
Nóż
Deska do krojenia
Instrukcje
-
Ziemniaki umyć w ciepłej wodzie przed cięciem, aby usunąć brud. Peeling z pędzlem w razie potrzeby warzyw.
-
Obierz ziemniaka w razie potrzeby i umieścić go na stabilnej pokładzie cięcia.
-
Wytnij ziemniaków wzdłużnym dół centrum ostrym Nóż.
-
Umieścić każdą połówkę nadrukiem w dół na pokładzie cięcia.
-
Wytnij wzdłuż dół centrum każdej połowie stworzyć cztery duże kliny.
-
Ułóż cztery duże kliny wzdłużne na pokładzie cięcia, z szerokim boku po prawej stronie, jeśli jesteś praworęczny, i na lewo, jeśli jesteś leworęczny.
-
Trzymaj nóż pod kątem 45 stopni w stosunku do szerokiego boku jednego dużego klina i pokroić wzdłuż aż do deski do krojenia.
-
powtórzyć dla każdej z pozostałych dużych klinów stworzyć osiem średnich klinów.
Jedzenie i picie
- Czy mogę zamrozić Niewykorzystane Cupcake Ciasto
- Jak zrobić Ocet balsamiczny Kremowe
- Potrafię gotować Homemade Pieczone Mac & amp; Ser dzień w…
- Jak naprawić Sauerkraut z puszki
- Jak naprawić za dużo soku z limonki w Guacamole
- Jak zrobić kiełbasę i firmy Apple nadzieniem
- Jak korzystać z sok z cytryny w miejsce Mieszanka kwasu
- Halucynogenne Przyprawy
Techniki gotowania
- Jak Julienne Koper (5 kroków)
- Sztuczki dla Crisping Fries w mikrofalówce
- Jak gotować z lnu
- Starożytne indyjskie metod gotowania
- Jak gotować Frytki na grill (5 stopni)
- Różne sposoby gotowania ziemniaków
- Jak zrobić sczerniałe Kotleciki cielęce
- Jak Ferment Buraki
- Najlepszy sposób na podgrzewanie Pizza
- Jak gotować Rock Lobster