Jak dodać skórkę z cytryny, aby ciasto Mix (7 kroków)

Żaden szanujący cytryny ciasto będzie bez niego. Skórkę z cytryny jest zewnętrzna żółta skórka cytryny i drobno startego jest do wykorzystania w recepturach. Oleje w skórce cytryny mają mocne i aromatyczne smaki, że kopać smak cytrusowe tego co przepis, którego używasz. Skórkę z cytryny dodaje również koloru i może być stosowany jako posypka do ciasta, jak również. Aby zest cytryny, trzeba będzie albo zester, narzędzie wykonane specjalnie dla zesting owoców cytrusowych lub do microplane, który kratki skórkę z cytryny bardzo drobno. Największa jest wszystko co trzeba
Lemon zester

Microplane
zester

1. dokładnie cytrynę umyć pod bieżącą wodą, a następnie przytrzymaj zester w swojej dominującej ręki i cytryny, w drugiej dłoni.
   
   

2. Ustaw zester na powierzchni cytryny i drapać po powierzchni cytryny od jednego końca do drugiego, aby stworzyć długi, jak wstążki rząd zapałem.
   

3. Obróć cytryny i nadal zesting dopóki nie zested całą cytrynę.
   

4. Pokroić skórkę z cytryny na małe kawałki i dodać do wyznaczonego ilość ciasto ciasto.
   
   
   Microplane
   

   1. Umyj cytrynę, a następnie trzymając go w dłoni i dominującej mocno microplane inne tak, że końcówka microplane dotyka solidną powierzchnię dla wsparcia .
      

   2. Rub cytryny w górę iw dół długości microplane płaszczyźnie. Obróć cytrynę z każdym skoku, tak można dostać tylko skórę, a nie gorzki miękiszu pod spodem białą
      

   3. Zebrać małe, rozdrobnione kawałki cytryny i dodać odpowiednią ilość do rzadkiego ciasta , Dobrze wymieszać i nadal przygotowują ciasto zgodnie z instrukcją.