- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak smażyć warzywa w bulionie z kurczaka
smażone warzywa mogą być przygotowane w różnych sosach, ale mniej opcji są zdrowsze i prostsze niż prosty rosołu. Choć trzeba Saut & eacute; warzywa w małej ilości oleju, przed dodaniem rosołu, ilość oleju konieczne jest znacznie zmniejszona. Rosół dodaje również dużo więcej smaku niż woda robi bez dodawania zbyt wielu dodatkowych kalorii.
To, czego potrzebujesz
2 szklanki bulionu z kurczaka
rondelku z obcisłego góry Sims 3 łyżki. oleju roślinnego lub oliwy z oliwek lub duże
Wok & eacute Saut; pan
mielonego czosnku (opcjonalnie, do smaku)
posiekaną cebulę (opcjonalnie, do smaku)
filiżanki posiekanych warzyw 6 Sól morska lub
koszernej Salt
świeżo zmielony czarny pieprz
Płaski łyżka
Dużych półmisek lub poszczególne płytki
Instrukcje
-
Put 2 szklanki bulionu z kurczaka w rondelku z obcisłego góry i ciepła na wysokiej temperatury, aż prawie wrzenia. Zmniejszyć ogień do minimum i kontynuować gotowanie.
-
ciepła 3 łyżki. oleju roślinnego lub oliwy z oliwek na dużym ogniu w woku lub dużej Saut & eacute; pan prawie do palenia. Dodaj czosnek i cebulę żadnego i gotować przez jedną minutę, regularnie mieszając.
-
Dodaj warzywa i gotować przez dwie minuty, stale mieszając, aby uniknąć spalania warzywa w niektórych miejscach.
-
Dodaj 1/4 szklanki bulionu z kurczaka na woku lub Saut & eacute; patelni i gotować przez dodatkowe dwie do trzech minut lub do momentu, bulion z kurczaka ma gotowane na zewnątrz.
-
Kontynuuj dodawanie z kurczaka 1/4 szklanki na raz, co pozwala gotować się za każdym razem, aż warzywa będą miękkie, ale nie miękkie. Sezon na warzywa z soli morskiej lub soli koszernej i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
-
Usuń warzywa z Saut & eacute.; patelni lub wok łyżką cedzakową i przenieść je w dużym półmisku obsługujących lub poszczególnych płyty i służyć na gorąco.
Jedzenie i picie
- Jak Jars sterylizować w kuchence mikrofalowej
- Jak Marynuj Wild Goose
- Jak gotować Venison Ham (9 stopni)
- Jak zrobić kurczaka z Ritz Cracker Topping
- Powolne gotowanie Rozdrobnione Grill Kurczak
- Jak zrobić nadzieniem jabłkowo-Raisin (5 stopni)
- Jak Wyłączyć Drożdże
- Jak Głębokie Fry Piłki serów (6 stopni)
Techniki gotowania
- Jak zamrażać Homemade Bean i Burritos Sery
- Jak gotować fasoli z Flavor Smokey
- Jak zrobić plisami na Ciasteczka (6 stopni)
- Jak dym mięsa na Smoker (8 stopni)
- Metody solenia Foods
- Jak dym Ham & amp; Bacon
- Jak debone na schab
- Jak zrobić Gdy plan pracy Miesiąc Gotowanie
- Najwyższa pojemność cieplna oleju roślinnego
- Jak przygotować i podpiec Lobster Tails