Jak gotować dorsza w Skillet

Dorsz jest jednym z Ameryki Północnej najważniejszych łowisk komercyjnych od wieków, od najwcześniejszych dni od europejskiej eksploracji. Europa kontynentalna miał nienasycony apetyt na ryby dzięki wielu dni na czczo Kościoła, gdy mięso nie było wolno. Bogate zasoby Nowego Świata na dorsza, połączone z jego przydatności do solenia i suszenia, sprawiły, że cenionych stabilność na całym kontynencie. Dziś najbardziej zakupu dorsza świeże lub mrożone, a nie suszone, ale wciąż jest popularna i zdrowe jedzenie. Jego zwarta struktura i delikatny smak sprawiają, że szczególnie nadaje się do smażenia.
To, czego potrzebujesz Sims 3 talerze, garnki i inne naczynia Największa Płytki Łódź 2 patelnie puchar arkuszy papieru Wax lub
plastikowe opakowania
rękawice winylowe kuchenne (opcjonalnie) Łódź 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka
Łódź 2 filiżanki
okruchy chleba
6-8 oz. Filety z dorsza bez kości
Sól i pieprz do smaku
patelni olej roślinny

Łopatka
papieru łodzie Brown
Przygotowanie

1. Ustaw do powierzchni roboczej, od strony lewej do prawej, z dwoma płytami, płytkiej miski i trzeciej płyty, w tej kolejności. Linia pan arkusz z papierem lub folią i umieść go na prawo. Odwrócić kolejność instalacji, jeśli leworęczny.
   

2. Założyć rękawice kuchenne, jeśli będą używane. Wypełnij pierwszą płytę z filetów z dorsza, a sezon je lekko solą i pieprzem. Umieścić mąkę na drugiej płycie, mleko w misce i bułkę tartą na trzecim talerzu.
   

3. lewą ręką pogłębiarka pierwszy filet poprzez mąki, starannie pokrycia z obydwu stron , Strząsnąć nadmiar mąki i zanurzyć filet do miski z mlekiem. Wreszcie, pogłębiarka filet w bułce tartej, naciskając mocno, aby zapewnić, że obie strony są pokryte.
   

4. Prześlij powlekany do patelni filet z blachy prawą ręką, która pozostaje sucha i czysta , Powtórz tę czynność dla pozostałych filetów, dolewania mąkę, mleko i bułkę jako konieczne.
   

5. Umieść filety w lodówce przez co najmniej 15 minut, lub tak długo, jak dwie godziny, więc Powłoka ma czas do przywierania do filetów.:
   
   Patelnia
   

   1. Oil patelni lekko i podgrzać do średnio gorąco. Temperatura smażenia oleju powinno być w zakresie od 380 do 400 stopni Celsjusza, dla uzyskania najlepszych rezultatów.
      

   2. smażyć filety dwa lub trzy na raz, gdy olej jest gorący. Gdy spód jest złoty kolor, włącz filety i gotować przez kolejne dwa lub trzy minuty. Grube filety wymagać będzie nieco dłuższy.
      

   3. Powtórz z pozostałymi filetów raz patelni powrócił do odpowiedniej temperatury, dodając w razie potrzeby więcej ropy. Pierwsza partia filety mogą być ciepłe na arkuszu podszyciem papieru patelni, w razie potrzeby. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza, aby utrzymać początkową partię dorsza, aż pozostała zakończeniu.
      

   4. Podawać natychmiast, podczas gdy powłoka jest świeże i chrupiące. Panierka wilgoć uszczelki do filetów, utrzymując je soczyste, ale pary z gorącym dorsza w końcu zmiękczyć powłokę.