Jak Poprawianie Zupa pomidorowa, który jest zbyt słodkie

Pomidory wydają się być słodkie. Dokonując świeże zupa pomidorowa, które mogą stać się czynnikiem słodycz przytłaczające. Zamiast rzucać zupę dalej, jest kilka sztuczek, które można spróbować naprawić zupę pomidorową. W przypadku korzystania z pomidorami z puszki na podstawie swojej zupy pomidorowej, upewnij się, aby czytać etykiety przed zakupem. Wiele pomidory w puszkach zawierają dodatkowy cukier, aby pomóc zachować pomidory. Ten dodatkowy cukier może powodować zupa pomidorowa jest zbyt słodki.
To, czego potrzebujesz
pomidorowy
sody
-biały ocet jabłkowy

Instrukcje Największa

  1. Wlać zupę pomidorową do rondla. Umieść na palniku kuchenki i ustawić na średnim ogniu, doprowadzeniu do wrzenia.

  2. Dodaj 1 łyżeczka. pomidora wklej do zupy. Wymieszać nieprzerwanie do rozpuszczenia i pasty miesza się z zupy pomidorowej. Koncentrat pomidorowy będzie obniżyć słodyczy i będzie również zagęścić zupę.

  3. Dodaj szczyptę sody oczyszczonej do zupy. Dobrze wymieszać i smak. Sody zneutralizuje kwas w zupie pomidorowej i uczynić go bardziej smak słony. Jednak za dużo sody będzie gorzki smak zupa pomidorowa.

  4. 1/8 łyżeczki zalać. białego octu do zupy. Pozwól zupy gotować przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Smak zupy. Jeśli nadal jest zbyt słodki, 1/8 łyżeczki dodać kolejny. octu, dopóki słodycz zmniejszyło. Nie dodawać ocet, jeśli wcześniej dodany sodę.

  5. Inne składniki mogą także walczyć z przemożną słodycz zupy. Sok z cytryny lub limonki, papryka i ostre przyprawy wszystko może pomóc zmienić i dostosować smak słodyczy zupy pomidorowej.