Jak gotować Kapusta Bez Zapach (4 stopni)

Wiele osób unika gotowania kapusty jako sposób na unikanie silny, trwały zapach, który jest uwalniany, gdy kapusta została gotowane zbyt długo. Zapach jest wynikiem siarkowodór gaz, który jest uwalniany, gdy cabbage został rozgotowany. Siarkowodór pachnie jak zgniłe jaja, i może być bardzo nieprzyjemne. Najprostszym sposobem, aby uniknąć zapach w ogóle jest, aby szybko i sprawnie gotować kapustę. Od zapachu pogarsza długotrwałych metod gotowania, flash gotowanie swoją kapustę może pomóc uniknąć jej całkowicie.
To, czego potrzebujesz
Salt
garnku
Wodnej
Knife
Papierowe ręczniki mikrofalowa
Instrukcje

1. Jeśli używasz kapustę jako część receptury, gotować kapustę sam i dodać ugotowany z kapusty w Inne składniki, gdy są one wytwarzane. Nieprzyjemny zapach kapusty wydany przez przywieraniu, więc gotować kapustę tylko tak długo, jak to konieczne, nigdy więcej.
   

2. Gotowanie jest jednym z najszybszych sposobów gotować kapustę. Upewnij się, że woda jest w toczenia wrzenia przed dodaniem kapusty; dodawania kapustę do najnowszych ewentualnej wody zapewnia, że ​​będzie rozpocząć gotowanie drugi jest spadła do puli. Ponadto, jeśli nie unikając soli do receptury, dodając łyżkę soli do wody pomoże podnieść temperaturę wrzenia nieco więc woda może wrzeć gorętsza.
   

3. Wytnij sobie kapustę sprawnie , Jeśli dokonujesz gołąbki, na przykład, twój przepis wymaga całe liście kapusty. Oddzielenie liści przed gotowaniem, a ich wrzącej indywidualnie oznacza, gotują się szybciej niż w całej głowy. Wiertnica i ćwiartowanie kapustę przed cięciami gotowania dół na czas zmarnowany gotowanie rdzeń.
   

4. Spróbuj za pomocą kuchenki mikrofalowej. Kuchenka mikrofalowa swoją kapustę cięcia w mokrym ręcznikiem papierowym przez jedną minutę przed gotowaniem. Mikrofalówka pomogą złagodzić kapustę tak, że gotuje się jeszcze szybciej w wrzącej wody.