Instrukcja Canning Z szybkowaru

Korzystanie z szybkowaru zabija szkodliwe bakterie w żywności, zwłaszcza o niskiej kwasowości, takich jak marchew w puszkach towary. System działa bardzo prosto. Podczas uszczelniania garnka i doprowadzić wodę do wrzenia, ciśnienie pary wodnej wewnątrz tworzy budynek. Ciśnienie z kolei daje skrócenie czasu gotowania w wysokich temperaturach gotowania, które zabijają mikroorganizmy znane w przypadku chorób takich jak zatrucie jadem kiełbasianym. Z instrukcji a little know-how można używać szybkowaru bezpiecznie i skutecznie zachować wszelkiego rodzaju żywności dla gospodarstw domowych.
To, czego potrzebujesz
szybkowarze
producenta
wykałaczka
Przemysł
słoikach i pokrywy
Canning rack
szczypce Jar

Instrukcje

1. Zapoznaj się z szybkowaru. Czytaj na instrukcji producenta, a następnie je do montażu garnek i pokrywę. Jak to zrobić, sprawdzić uszczelkę pokrywki. Należy ciasno i nie wykazują żadnych oznak luk. Sprawdź także, czy otwór odpowietrzający w pokrywie jest jasne żadnych odpadów poprzez wprowadzenie plastikowej wykałaczki.
   

2. Zbierzcie swoje słoiki i pokrywki. Sprawdź, słoiki, szukając jakichkolwiek pęknięć lub frytki. Uszkodzone słoiki nie są odpowiednie do konserw. Należy używać tylko nowych pokryw dla słoików. Umyj wszystko i mydłem, a następnie spłukać wrzącej wody, aby były jak najczystsze. Suche przed użyciem.
   

3. Napełnijcie stągwie następujące kierunki swój przepis na. Przetrzyj obręcz czystym ręcznikiem, a następnie umieścić pokrywy na górze. Dokręcić pierścień wieczka i ustawić słoiki na bok, podczas gdy przygotowanie szybkowar.
   

4. Włożyć do garnka w środku pieca na świecie palnika z szafy konserwowego w dole. Napełnić go wodą, ponownie po kierunkiem receptury. Zgodnie z ogólną zasadą, im dłuższy czas przetwarzania zasugerował, tym więcej wody trzeba. Jeśli wypełnił słoikach z zimnego jedzenia, rozgrzej piekarnik do 140 stopni C. Do gorących posiłków, podgrzania wody do 180 stopni F ..
   

5. Umieść na słoiki konserwowego rack ostrożnie, utrzymując je w pozycji pionowej. Ustaw pokrywę szybkowar na na górze, więc blokuje się i włączyć się ciepło na palniku. Gdy para wodna wychodzi z otworu odpowietrzającego na górnej części pokrywy konsekwentnie do 10 minut, umieścić wskaźnik na miejscu. Obserwować wskaźnik, czekając, kiedy system osiągnie zalecanego ciśnienia. Regulowania ciepła, aby utrzymać tę presję jak najbardziej spójne. Pozostawić system w tym czasie ciśnienie dla proponowanego przez standardy pełnej USDA dla bezpiecznego konserw.
   

6. Wyłącz ciepło i pozwolić zrzucić ciśnienie z układu. Gdy wskaźnik osiągnie zero, zostawić garnek szczelnie zamknięty na 10 minut przed wyjęciem więcej pokrywę. Podnieś słoiki z garnka za uchwyt rack JAR szczypce. Ustawić słoiki w pozycji pionowej na płaskiej ręcznikiem pozostawiając 1 do 2 cali przestrzeni pomiędzy nimi.
   

7. Sprawdź środek pokrywy każdego słoika na po ich schłodzenia. Nie powinno pop z powrotem po naciśnięciu. Przechowywać w lodówce jakieś słoiki izolacje prawidłowo. Wytwórnia resztę z datą i produktów do przechowywania.