Mirro 22 Qt Instrukcje Canner ciśnienia

Mirro produkuje swój 22-kwarta ciśnienia canner z wytrzymałego stopu aluminium. Urządzenie posiada zawór spustowy ciśnienia i pokrywę, która zamyka się w miejscu, aby uniknąć uszkodzeń podczas konserw, a jego pojemność 22-kwarta może pomieścić do siedmiu słoików kwarta dla maksymalnej efektywności przetwórstwa. Canner ciśnienie Mirro jest użytecznym narzędziem do obsady spiżarnię z letniej laski cieszyć się zimą.
To, czego potrzebujesz
żywności
słoikach i uszczelnień
wody 1 łyżka octu na

czasowy
windy Jar
stojak
Największa Chłodzenie
Instrukcje

  1. Napełnijcie stągwie z jedzeniem. Jeśli jedzenie jest gotowane, wypełnić słoik luźno. Jeśli jest surowe, opakowanie szczelnie, bo jedzenie będzie się kurczyć podczas ogrzewania. Seal słoiki.

  2. Pour 02:58 cali wody do canner mirro. Jeśli przetwarzanie coś, co wymaga dłuższego czasu przetwarzania, dodać jeszcze dwa cale wody, aby zapobiec wrzeniu canner suche. Dodaj łyżkę octu, aby zapobiec barwienia.

  3. Umieść wszystkie słoiki na stojaku konserwowego wewnątrz urządzenia.

  4. Zamknij pokrywę canner, wyrównywanie pokrywy uchwyty z uchwytami na jednostce głównej. Zostaw ciężar kontroli ciśnienia off.

  5. Włącz piec na wysokie i podgrzewać aż Mirro canner strumieniem pary z kratek nawiewu. Pozwól parowa do odbytu na dziesięć minut.

  6. Nałożyć masę regulacji ciśnienia na porcie pary w górnej części pokrywy do prasowania canner mirro. Masa zacznie szarpania gdy urządzenie jest pod ciśnieniem. Należy również wskazać, miernik poziomu ciśnienia.

  7. Czas przetwarzania od kiedy miernik odczytuje odpowiedni poziom na jedzenie, lub gdy jiggles waga. Skonsultuj się z wykresu czas przetwarzania żywności, aby określić, jak długo na przetwarzanie żywności. (Patrz źródła)

  8. Dostosuj ciepło jako niezbędne do utrzymania ciśnienia na poziomie lub powyżej wymaganego poziomu na czas potrzebny do przetwarzania żywności. W tym momencie waga powinna skakać kontroli ciśnienia w dwa do trzech razy na minutę. Jeśli w dowolnym momencie Mirro wskazuje stracił ciśnienie, czas zacząć znów od początku.

  9. Usuń urządzenie z ognia i pozostawić do ostygnięcia i zredukować ciśnienie. Nie spiesz się proces. Może to potrwać nawet do godziny dla jednostki 22-kwarta. Delikatnie przesuwać jednostki i obserwować pary pochodzące z odbytu, aby sprawdzić, czy jest Mirro całkowicie dekompresji.

  10. Zdjąć masę regulacji ciśnienia. Po dziesięciu minutach otworzyć pokrywę i wyjąć ją ostrożnie, unosząc na drugą stronę pierwszej pary otworów więc z dala od ciebie.

  11. Podnieś słoiki się z podnośnika słoik, i ustawić je na rack do ostygnięcia na 24 godzin. Nie spiesz się proces chłodzenia.