- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak naprawić Cupcakes, który zatonął w środku (10 kroków)
Masz kilka opcji do mocowania babeczki, który zatonął w środku, w zależności od długości okresu, babeczki były z pieca i czas, jaki mają przed musisz służyć te babeczki. Możesz również dowiedzieć się, jak uniknąć tego problemu w przyszłości, które pomoże Ci czuć się pewnie w swoich umiejętności piekarniczych.
To, czego potrzebujesz
Frosting
Frosting nożem
Jeśli tylko Wzięliśmy Cupcakes z pieca
-
Wstaw wykałaczki do Cupcake w pobliżu centrum, aby zobaczyć, czy to wychodzi suchy, z kilkoma tartej lub panierce na nim. Jeśli wykałaczka nie wychodzi czysta, powrót babeczki do piekarnika piec dłużej.
-
Upewnij się, że piekarnik jest nadal na 350 F. Sprawdź, co dwa do trzech minut, aby sprawdzić, czy babeczki rosną lub wykałaczka wychodzi czysta.
-
Wyjąć babeczki z pieca, gdy wykałaczka wychodzi czysta. Jeśli to nie rozwiązuje problemu, przejdź do następnej sekcji.
Jeśli Cupcakes są w pełni Gotowane
-
Przygotować lukier na pokrycie tyle 1 1/2 ilość babeczek masz.
-
Dodaj do każdej dodatkowej lukier Cupcake na pokrycie depresji i dodać kopiec, jak gdyby powstał normalnie.
-
Ozdoby na przemian kolorowe oblodzenia lub kropi kandyzowane, orzechy lub cukier puder.
uniknąć tego problemu w przyszłości
-
Pobierz termometr do piekarnika pewne piekarnik osiąga właściwą temperaturę przed złożeniem ciasta z piekarnika.
-
Unikaj zbyt dużo powietrza w cieście, jeśli robisz ciasto od zera. To może zdarzyć się na trzy sposoby: przy użyciu zbyt dużo cukru; zbyt dużej ilości proszku do pieczenia lub overbeating mieszaniny jaj /masło /cukru przed dodać mąkę.
-
Nie otwierać drzwi lub zrobić głośne dźwięki, które powodują gazu w cieście uciec .
-
Naciśnij lekko palcem w centrum cupcake. Takie postępowanie powinno stworzyć sprężyste uczucie. Jeśli nie skoczyć z powrotem, to nie jest jeszcze zrobione.
-
-
Jedzenie i picie
- Jak Cut świeżego, młoda Olej kokosowy (10 stopni)
- Jak zrobić wołowiny tacos
- Jak łuska Kukurydza (7 kroków)
- Organic Vs. Konwencjonalne Olive Oil
- Emalia Pan Vs. Stal nierdzewna pan
- Gotowanie Mini meatloaves w ciasta biszkoptowego
- Fakty dotyczące przechowywania żywności jogurt
- Jak zrobić sos Red Lobster Scampi w 5 krokach) (
Techniki gotowania
- Jak zrobić Kraj Gravy mniejszy smak Mąka
- Jak stworzyć w pełni naturalny, nieprzywierającą powierz…
- Jak gotować dwie różne wielkości Prime żeberka w Po
- Jak zrobić marokańskiej Kuskus (5 kroków)
- Jak dym Deer Venison Shoulder (8 stopni)
- Krok po kroku: Jak zbudować Pig Pit
- Jak Blanch kapusta
- Jak zrobić gofry w George Foreman Grilleration Grill
- Pieczone Sunchokes, Rutabagas i marchew
- Jak gotować Trout na Alder (7 kroków Plank)