Instrukcje dla Maker Euro kuchni Jogurt

Tworzenie własnych jogurt jest dobry sposób, aby zapewnić stały dopływ świeżego jogurtu bez żadnych konserwantów. Jest to również idealny sposób tworzyć własne ulubione smaki lub trudnych do uzyskania odmian, które są smakosz drogie kupić w sklepach. Euro kuchni Yogurt Maker pozwala na wykonywanie jogurt w domu, w poniżej 12 godzin. Maszyna dostarczana jest z kilku szklanych słoikach i broszury receptury, i jest bardzo łatwy w obsłudze.
To, czego potrzebujesz
Mleko
aktywne kultury
Rondel
Sito
Pitcher
mieszania łyżeczką
Największa Instrukcje

1. Oczyścić wszystkie słoiki, które pochodzą z maszyny. Używać ciepłej wody i płynu do mycia naczyń, aby dokładnie wyczyścić wszystko, co wejdzie w kontakt ze składników, takich jak wewnętrznej stronie słoików i pokrywek.
   

2. Kucharz mleka. Wlać 42 uncji świeżego całości, o niskiej zawartości tłuszczu (1 lub 2 procent) lub odtłuszczone mleko w głębokim rondlu do 203 stopni Celsjusza. Mleko jest gotowe, gdy zacznie się gotować aż boki patelni. Pozostawić do schłodzenia mleka, aż osiągnie temperaturę pokojową (około 68 stopni Celsjusza) i przelać go przez sito lub drobnych oczkach do dzbanka.
   

3. Dodaj żywo aktywne kultury. Te znajdują się w naturalny jogurt naturalny lub suszonych proszków jogurt startowych, Mix 6 uncji naturalnego jogurtu naturalnego (lub równoważnej ilości energii zalecanych przez producenta) do przesianej mleka. Dobrze wymieszać, aby dokładnie wymieszać do gładka mieszanka jest tworzony.
   

4. Wlać mieszane ostrożnie do każdego słoika, ale nie przykręcić powiekami. Weki do Maker Euro Cusine jogurt, zamknij pokrywę i wyraźny włączyć automatyczną. Przesuń blokadę na przypomnienie czasu, aby przejść się w około 8 godzin, jeśli użyto pełnego mleka, lub 12 godzin, jeśli odtłuszczone mleko użyto. Ten czas inkubacji będzie się różnić, więc należy eksperymentować z aż otrzymasz żądaną grubość i kwaskowatość. Jogurt jest gotowy, kiedy chwieje się trochę w środku słoika.
   

5. Usuń słoiki z urządzenia, przykręcić powiekami, i przechowywać w lodówce przez co najmniej trzy godziny po które o smaku jogurtu i może być spożywany jako słodzone lub jest.