Jak Doskonale Peel miękkie jajka na twardo

Jak sama nazwa wskazuje, jajko na miękko jest podobny do swojego kuzyna na twardo, ale miękką, wyciek z żółtka wewnątrz firmy biały. Nazwa wprowadza w błąd, jednak w jego stosowania terminu "gotowane", jak nie powinno się gotować jajka rzeczywiście po raz pełną gotowania. Zamiast tego, należy umieścić jajka w zimnej wodzie, doprowadzić wodę do wrzenia i natychmiast zdjąć garnek z ognia. Jajka na miękko trwa tylko pięć minut moczenia w tej gorącej wodzie, a jajka na twardo należy moczyć przez 12 do 19 minut. Obierz swoje jajka na miękko, by uniknąć przypadkowego właściwie kończy się z ukąszenie Shell.
To, czego potrzebujesz
Bowl bardzo zimnej wodzie

Instrukcje

1. Soft-gotować jajka, które są co najmniej tygodnia życia lub zbliżają ich daty ważności, a nie bardzo świeżych jaj. Jaja świeższe powietrze wewnątrz mają mniej, co czyni je znacznie trudniej skutecznie obrać.
   

2. Włożyć jajka na miękko do miski z bardzo zimną wodą, jak tylko skończymy je gotować. Szok spowodowany nagłą zmianą temperatury pomogą uczynić jaja łatwiej obrać. Zostaw jajka w zimnej wodzie przez 10 minut.
   

3. Spolszczenie jedną z jajka na miękko delikatnie na dnie miski z zimną wodą, utrzymując pod wodą jaj. Włącz jajko w kręgach, pękanie wszystkich stron niego łagodnie. Wyjmij jajko z miski z zimną wodą i trzymać pod strumieniem zimnej, bieżącej wody.
   

4. Peel jajka delikatnie i ostrożnie, trzymając go pod strumieniem wody. Zacznij obierania na tłuszczu koniec jajkiem i swój sposób wokół stamtąd. Spróbuj skierować łagodny strumień wody przepływa pod membraną, co pomoże oddzielić membranę i skórki z samego jaja.
   

5. uchylenie obrane jajko, gdy skończysz, i crack kolejne jajko pod wodą w misce z zimną wodą, obrać go pod bieżącą wodą. Powtórz ten proces, dopóki nie obrane wszystkie swoje jajka na miękko.