- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak przygotować łatwe w Chew żywności dla osób starszych
Jak ludzie dojrzewają i stają się osoby starsze, wiele z nich, aby dostosować swoje nawyki żywieniowe z powodu brakujących zębów. Ale tylko dlatego, że nie są twoje zęby, co kiedyś nie znaczy, że trzeba wrócić do żywności dla niemowląt. Za pomocą kilku technik przygotowania i niektórych wyobraźni, łatwe do żucia żywności dla osób starszych może być nadal smaczne i pożywne.
Purée i puree Owoce
Świeże owoce jest jednym z najłatwiejszych rzeczy do przygotować się do seniorów, którzy mają problemy żucia. Dojrzałe banany, mango, melony, brzoskwinie, gruszki i owoce są miękkie i łatwe do gryzienia, gdy pocięte na kawałki małe, bite-size. Aby uczynić je jeszcze łatwiej spożywać, delikatnie rozgnieść je do podobnego zachowania puree. Inną opcją jest gotować kąski wielkości kęsa w niewielkiej ilości wody i cukru, tworząc grube i soczyste kompot ze zmiennym miękkimi kawałkami owoców.
Bite-size kawałki owoców dojrzałych Mashable są słodkie i zdrowe.
Największa gotowane i warzywami
Ziemniaki i squasha są proste w przygotowaniu i można je oglądać jak ciepłe danie. Wystarczy obrać, gotować, aż warzywa są miękkie; drenażu, zacieru i sezon im. Prawie każdy rodzaj fasoli lub grochu są łatwe do gryzienia - lub guma - kiedy na parze lub w wodzie do odpowiedniej konsystencji. Nawet warzywa, takie jak brokuły chrupiące, marchew i brukselka są łatwe do spożycia po ugotowaniu dużo czasu i pokrojone w kostkę małe. Można również gotować ze świeżych produktów wołowiny lub kurczaka magazynie dla miękkiej i pożywne zupy jarzynowej.
Dokładnie gotowane, pokrojone warzywa są pełne witamin i minerałów.
Mięso i drób Przygotowanie
bez kości, mięsa i drób bez skóry są dobrym źródłem białka do włączenia się w łatwej do żucia starszego diety. Kawałków wołowiny, kurczaka i wieprzowina z wolno gotowane pieczeń zapewnić miękkie-tekstury przegryźć tyle gołymi dziąsłami lub słabych zębach. Spróbuj dodać trochę mielonego mięsa z puree i warzywa jak białka. Dice podgotowane wołowiny lub rostbef z ziemniakami z wody i smażyć na miękkim hash z odrobiną smaczne tekstury. Rozdrobnione mięso i Największa drobiu są na tyle miękkie, ale nadal mają konsystencję.
Opcje Grain
dokładnie gotowane zboża, takie jak płatki owsiane i śmietany ryżu lub pszenicy, są doskonałym źródłem zboża dla seniorów, gdy są gotowane na miękkiej konsystencji. Miękkie babeczki, takich jak otręby, jagód lub banana - bez nakrętek - to zdrowy wybór i łatwe do gryzienia, czy pokrojone na małe ukąszenia po usunięciu chrupiący słodka bułeczka szczyt. Nieco ponad gotowane ryż, jęczmień i pasta są miękkie i łatwe do połknięcia. Pokroić ciasto off kanapkę z masłem orzechowym na całe ziarna chleba na miękkim przekąskę wysokobiałkową. Największa Miękkie pieczywo bez skórki są łatwo żuć źródłem zboża.
Jedzenie i picie
- Jak zrobić Self-Rosnące mąkę z Sody oczyszczonej
- Jak wziąć Dodać Ginger Tea z sproszkowanego imbiru
- ? Co to jest Bulgur Mąka
- Jak zrobić Jednopunktowa Pomarańczowy Fluff dla Weight Wat…
- Jaka jest różnica między Caster i cukru pudru
- Jak korzystać z Strawberry łuszczenia (5 stopni)
- Czy drożdże powodują powstawanie dziur w chlebie?
- Można spowolnić Gotuj Bone w Baranka ramię
Techniki gotowania
- Jak solance gęsi (12 stopni)
- Jak korzystać z palaczem (6 stopni)
- Jak gotować Cinnamon Rolls na ognisko (10 stopni)
- Jakie ryby są zdrowe palenie?
- Jak Hot muszę się ciepło do topienia cukier
- Można Pan-Fry łosoś wędzony
- Jak Profesjonaliści Gotuj z łososia
- Jak sparzyć Peppers (5 stopni)
- Jak zapobiec drewniane i Bamboo szaszłyków ze spalania na …
- Jak Zastępowanie cukru pudru do cukru pudru