Jak Pressure Żeberka wieprzowe Gotuj Country Style (5 stopni)

żebra Kraj stylu są wycięte z polędwicy lub na końcu żebra z schab. Są meatiest wiele żeber i, podobnie jak wiele innych form grilla, najlepiej smakują, gdy są powolne gotowane przez kilka godzin. Jednak presja gotowania ten styl żeber może zapewnić korzyści z gotowanego mięsa wieprzowego wolno tylko tyle ze smakiem w ułamku czasu. Jeśli odpowiednio ugotowane mięso dosłownie spaść kości.
To, czego potrzebujesz
1 szklanka oliwy z oliwek Największa 1 cebula żółta Łódź 4 ząbki czosnku 1/2 szklanki wody


1 szklanka sos barbecue
1 łyżeczka. 1 łyżeczka soli Największa. pieprz
Instrukcje

1. ciepła 1/2 szklanki oliwy z oliwek nad piecem i na brązowych żebra około minuty z każdej strony. Wyrzucić tłuszczu i smaru, opłukać i umieść pan żebra wewnątrz szybkowaru.
   

2. obrać i pokroić w kostkę cebulę i czosnek. Rozgrzać patelnię ponownie 1/2 szklanki oliwy z oliwek na średnim ogniu i brązowy czosnku i cebuli i lekko na dwie minuty. Zdjąć patelnię z ognia, i umieścić je w szybkowarze również.
   

3. Umieść wody i sos barbecue do szybkowaru i ustaw go na piec na dużym ogniu. Zamknąć i zabezpieczyć pokrywę szybkowaru. Ustaw gotowania ciepła do niskiego po wysokie ciśnienie jest osiągnięte.
   

4. Kucharz żebra do 15 minut na każde dwa funty żeber. Po zakończeniu gotowania, wyłączyć palnik i pozwalają ciśnienia, aby rozproszyć. Otwarte naczynie, gdy zawór w górnej pokrywie przestaje gwizdania. Niektóre kuchnie mają wartość zwolnienia ciśnienia, która jest jedną z opcji, jeśli nie chcesz czekać.
   

5. Włącz brojlerów Twojego piekarnika. Umieść żeberka w brytfannie i płaszczu z solą i pieprzem. Glazura żebra sosie barbecue i miejsca w brojlerów przez pięć do siedmiu minut na każdej stronie. Glazura żeberka ponownie, kiedy je włączyć. To powinno karmelizacji żeberka i dać im charbroiled smak.