Jak podgrzewanie płasko Pieczeń wieprzowa Bez sosie

Wieprzowina jest w wielu formach, w tym szynki, boczku i polędwicy i mogą być gotowane w wielu sposobów, takich jak wędzona lub palone. Ponieważ pieczeń wieprzowa może wyjść rozgotowane i suche, wielu nie próbować gotować go w ten sposób. Jednak powoli gotowanie w niskiej temperaturze, mięso może wyjść kruchy i soczysty. Kilka kawałków wieprzowiny można piec, w tym polędwicy wieprzowej tyłek, i z których ostatni jest ulubionym wśród kucharzy ze względu na wysoką zawartość tłuszczu.
To, czego potrzebujesz
Pieczeń wieprzowa
Arkusz pan lub naczynia żaroodpornego
folii
Termometr Mięso
Instrukcje

1. Wyjmij pieczeń wieprzowa z zamrażarki. Umieścić opakowanie na talerzu i rozmrażanie w lodówce. Upewnij się, że wieprzowina roztopów całkowicie przed podgrzewania.
   

2. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni. Piec powinien być w pełni podgrzane przed wprowadzeniem wieprzowiny w środku.
   

3. Umieść wieprzowiny na patelni lub w arkuszu naczynia żaroodpornego. Luźno przykryć rondel folią.
   

4. Umieścić naczynie wewnątrz pieca. Ciepła przez 15 do 20 minut, w zależności od ilości wieprzowiny.
   

5. Usuń wieprzowinę po ogrzaniu przez. Użyj termometru do mięsa, aby uzyskać rzeczywistą temperaturę. Mięsa powinna wynosić co najmniej 150 °. Umieścić pojemnik na ladzie i niech resztę mięsa.