Caster Sugar Zmiany

spora liczba przepisy wymagają korzystania z cukrem pudrem, w tym bezy, lody, pieczywo, pikantne naleśniki i curry. Jeśli okaże się, że nie masz cukru pudru, ponieważ skończył się lub nie są w stanie go znaleźć w supermarketach, można go łatwo zastąpić w wielu sposobów.

Caster jest czasami cukru dalej cukrem pudrem w Wielkiej Brytanii i jest nazywany cukru najprzedniejszy w Stanach Zjednoczonych.

najważniejsza wskazówka, gdy zastąpienie cukru pudru jest świadomy tego, jak zostaną wykorzystane cukru w ​​naczyniu ponieważ będzie to określić najlepszy rodzaj substytucji zrobić. Caster Sugar
Homemade

  • Możesz zrobić własny cukrem pudrem za pomocą regularnych, cukier kryształ. Wystarczy odmierzyć potrzebną ilość cukru w ​​swojej maszynce i pulsu na około 10 sekund, aż cukier jest bardzo drobny, ale nie puszysty. Pozwól cukru do osiedlania się w pojemniku na kilka minut przed zdjęciem pokrywy.
    Brown Sugar

  • Jeśli wykonujesz ciemniejszy deser na bazie takich jak czekolada- deser, można użyć Demerara lub ciemny brązowy cukier jako substytut. Ponownie wlać odpowiednią ilość cukru w ​​swojej maszynce i pulsu na około 10 sekund, aż do delikatnego ale nie puszysty. Uwaga: za pomocą ciemnego brązowego cukru nie zmieni smak potrawy, ale to się zmieni swój kolor. Brązowy cukier i Muscovado cukry mogą być stosowane jako substytuty złotym cukrem pudrem, jak również.
    Sztuczna słodziki

  • Jeśli wolisz używać sztucznych substancji słodzących, mogą również być wykonane nad substytutami cukru pudru przez pulsujące wymaganą ilość substancji słodzących cukru w ​​malakserze, aż cienkiego.

    syropy lub miód

  • Na pudding, ciasta i ciastka, można użyć klon lub syrop kukurydziany jako substytut. Syrop klonowy, gdy jest stosowany w zastępstwie cukru, należy syrop 3/4 filiżanki każdej filiżanki cukru. Miód jest również opcja, ale zwróć uwagę, miód ma tendencję do wpływają na konsystencję pieczonych potraw. Aby użyć miód jako substytut cukru, użyj 7/8 szklanki miodu dla każdej szklanki cukru. W przypadku zamiany z syropem klonowym i miodu w pieczenia, zmniejszenie płyn w recepturze przez 3 łyżki.