Najlepszy sposób na Zamrożenie Deer Meat (5 stopni)

Polowanie przebiegła pomyślnie i teraz masz funtów mięsa jelenia przetworzone i gotowe do zapakowania na posiłki w przyszłości. Najlepszym sposobem, aby zatrzymać mięso jelenia jest, aby to szybkie zamrożone w zakładzie pakowania mięsa, ale jeśli nie jest to możliwe, można spakować mięso zamrażarce w domu.
To, czego potrzebujesz folią z tworzywa sztucznego

Butcher papieru
Butcher taśmy lub taśma maskująca
markerem
Instrukcje

1. Podziel mięsa do wielkości porcje posiłków. Na przykład, jeśli normalnie gotować dwa steki za posiłek, komin dwa steki razem. Burgery można podzielić na pół funta, funta czy dwa-funt części.
   

2. Wrap kilka warstw folią wokół pojedynczych porcji posiłków, naciśnięcie się jak najwięcej powietrza, jak to możliwe z pakietu .
   

3. Oderwij kartkę papieru rzeźnik, trzy razy większy niż mięso owinięte plastikową pakietu.
   

4. Umieść plastikową zawinięte mięso pakiet trzech do czterech cali od jednego rogu arkusza mięsnego. Wchodzisz na ziemię ponad opakowaniu. Przynieś lewym rogu papieru mięsnym kierunku pakietu i wyciągnij go napięte nad mięsem. Spłaszczyć krawędź z dłoni. Powtórz tę fałdę prawym rogu kartki. Rzuć pakiet mięsa w górę, w razie potrzeby składane, aby dokładnie pokryć pakiet w pracy rzeźnika.
   

5. Zabezpieczyć wolny koniec z rzeźnika lub taśmą maskującą. Wytwórnia pakiet z datą i treści. Zamrozić natychmiast.