O Gotowanie Stones

Kamienie kuchenne są używane w kilku metod gotowania. Mogą one nadają smak i dodać chrupkość. Restauracje użyć kamieni solnych na krzykliwe prezentacji oraz w celu umożliwienia ich goście gotować ich mięsa do wybranej dobre wyniki. Kamienie Pizza są częstym zastosowanie w domu i mogą być używane do podgrzewania i gotowania pizzy. Największa Salt Stones

  • Sól kamienie są postrzegane częściej w restauracjach niż w domu. Kamienie te składają się z bloku soli himalajskiej soli, często i są ogrzewane w piecu przed przeniesiony do stołu. Jedzenie umieszczone na kamiennych kucharzy i przybiera pewną ilość soli. Sól kamienie są również zamrożone na sashimi i carpaccio. Połączenie zimno i sól leczy jedzenie.
    Pizza Stones

  • Kamienie Pizza wykonane są z terra cotta nieszkliwione lub kamionki ceramiczne. Te kamienie gotowania pozostawiono w piecu, ogrzewa się i Pizza jest umieszczony bezpośrednio na nim. Pieczenia pizzy na kamieniu daje chrupiącą skórkę oraz równomierną temperaturę tak, że kucharze żywności równomiernie.

    Marble Stones

  • kamienie marmur gotowania są podobne do soli kamienie, ale są unseasoned. To pozwala bezpośrednio kontrolować ilość zawartości soli w żywności. Kamienie marmur grzewcze ogrzewane są w piecu i są stosowane jako rodzaj wewnętrznego grilla. Gotowanie na kamieniu marmuru nie wydziela się dym. Dzięki temu można go używać w miejscach, gdzie nie wolno grille, takich jak budynki mieszkalne.
    Pieczenia Stones

  • Kamienie pieczenia zapewnić stabilną temperaturę do pieczywa, ciasta, ciasteczka i każdy inny rodzaj pożywienia, które normalnie można piec na blasze. Ma to bezpośredni wpływ na skórkę chleba. Wypieki również gotować przez równomiernie. Ten rodzaj kamienia jest pozostawiony w piekarniku przez cały czas, ale może to potrwać dłużej, aby ochłodzić piekarnik po użyciu.
    Jedzenie gotowane na kamieniach

  • Sól i marmurowe kamienie są wykorzystywane głównie do gotowania mięsa i ryb. Warzywa mogą pomieścić również na dużym ogniu. Pieczenia pizzy i kamienie mogą być stosowane w każdej aplikacji, dla których chcesz używać blachy do pieczenia. Z biegiem czasu, kamienie staną się doświadczonym przez jedzenie, które robicie na tym, napełniając subtelny smak do wszystkich posiłków, które go używają.