Jak gotować całość mrożonych kurczaków w garnek

Można odwilż, parę wodną i brązowy cały mrożonego kurczaka w garnku garnek. Crock garnki są zaprojektowane tak, aby jedna danie posiłki, które redukują czas i porządki w kuchni. Nowoczesne cyfrowe kuchnie są często powolne programowalny do wielu ustawień czasu i temperatury. Posiłki można przejść bezpośrednio z zamrażarki do puli garnek rano i być gotowe do spożycia po powrocie do domu z pracy.
To, czego potrzebujesz
pokrojone warzywa
woda, piwo lub wino
Salta
Pepper
Zioła i przyprawy
łyżką cedzakową Łódź 4 łyżki. masło lub olej
Deska do krojenia (opcjonalnie)
Instrukcje

1. Rozgrzej garnek do ustawienia wysokiego ciepła lub 300 do 350 stopni Celsjusza.
   
   

2. Spłucz wszystkie wewnętrzne i zewnętrzne powierzchnie całego mrożonego kurczaka pod zimną, bieżącą wodą. Opuść kurczaka do nagrzanego garnka garnek.
   

3. Dodaj jednej filiżanki posiekanych warzyw mieszanych, takich jak marchew, cebula i grzyby dla każdego funta kurczaka. Trzy i pół szklanki warzyw jest dużo za trzy i pół funta kurczaka.
   

4. Dodaj 01:59 szklanki wody, piwa lub wina, aby podnieść poziom nawilżenia i przewodzi ciepło do kurczaka szybciej. Użyj mniej płynne, jeśli warzywa używasz są wilgotne; używać więcej, jeśli są suche, włókniste warzywa korzeniowe. Za dużo wilgoci gotować kurczaka i spowodować bzdurny ptaka.
   

5. hojnie sezon szczyt kurczakiem i warzywami z solą, pieprzem i ulubionymi ziołami i przyprawami.
   
   

6. Zmniejszyć ogień na garnek do niskich, lub około 200 stopni Celsjusza, i przykryć pokrywką, gdy płyny zaczynają bulgotać. Może to zająć nawet godzinę, jeśli masz mniejszy garnek lub duży mrożonego kurczaka.
   

7. Podnieś pokrywę po sześć do ośmiu godzin na wolnym ogniu i wyjąć warzywa z rowkiem łyżka.
   

8. Włącz ciepło z powrotem do wysokiej, dodać masło lub olej i pozwolić kurczaka gotować przez kolejne 30 minut do godziny, z pokrywką off. Wysokie temperatury będą koncentrować się pozostałości płynów i ostre skórę z kurczaka.
   

9. Podawać kurczaka prosto z garnka lub usunąć go z deski do krojenia do rzeźbienia. Użyj łyżką cedzakową do wsparcia masy gotowanego kurczaka z dołu, jak podnieść i przetransportować do płyty.