- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak Cut Beef Rump Roast (5 kroków)
wołowina pieczona jest zad część górną część nogi krowy. Pieczona wołowina zad zwykle kształt trójkąta i jest jednym z najtańszych kawałków wołowiny. Jako tani jak pieczona wołowina zad jest, ogólnie soczystych wołowiny tak długo, jak kucharz przygotowuje ją wilgotną ciepła w piekarnik. Po ugotowaniu pieczeń wołowa ogon i pozostawienie go w spokoju na około dziesięć minut, to będzie czas na cięcia i służyć.
To, czego potrzebujesz
przygotowany wołowiny zad pieczeń
Deska do krojenia
Carving nóż i widelec
półmisek
sosie
Instrukcje
-
Umieść pieczeń wołowa zadu na pokładzie cięcia więc ziarno tras mięsnych poziomo przed sobą.
-
Włożyć rzeźba widelec w górnej części wołowiny na pieczeń zad około środka pieczeni.
-
Rozpocząć cięcie plasterki cięcia pieczona w poprzek włókien mięsa. Dodać plasterki tak cienkie jak to możliwe, z 1/4 cala grubości jest optymalna. Rump pieczenie smakuje najbardziej przetargu, gdy plastry są bardzo cienkie.
-
Kontynuuj krojenia pieczeni w ten sposób aż do punktu, w którym rzeźba widelec. Wyjmij rzeźba widelec, przesunąć go na koniec pieczeni i nadal krojenia pieczeni.
-
Ułóż cienkie plasterki na półmisek. Top plastry w sosie służyć.
Jedzenie i picie
- Jak zrobić ciasteczka domowej roboty smakuje tak dobrze, ja…
- Jak upiec całego kurczaka z szalotka
- Jak zrobić Jajecznica w mikrofalówce
- Jak gruba Chop
- Jak Recycle Mini-beczki (4 etapy)
- Czy Food Gotować pod przykryciem Faster On lub Off w piekar…
- Jak Podawać serem pleśniowym
- Jak kurczak grill w folię (5 stopni)
Techniki gotowania
- Jak gotować gotowany łosoś
- Jak leczyć Venison Jerky (6 kroków)
- Jak uczyć się kumpla rodzinny Przepisy z Kitchen Boss
- Co zrobić, aby spaghetti Sos Grubszy
- Jak Mięso smażymy Elk (4 stopni)
- Jak zrobić Gravy Wieprzowina
- Jak zmiękczyć Brown Sugar w mikrofalówce
- Jak korzystać Kamień Pizza Oven
- Sztuczki dla Crisping Fries w mikrofalówce
- Jak zrobić Brązowy barwnik spożywczy (10 stopni)