Jak gotować pokrzywy

Nie Stinging pokrzywy brzmi jak coś, co chcesz umieścić w ustach, ale rośliny te są zaskakująco smaczne irytujących żądło wolne i po ugotowaniu. Zieloni zupy i gulasze komplement z ich ziemistym smaku bogate, i zrobić doskonałe danie z boku, gdy na parze. Nettles na pewno nie można jeść na surowo, i muszą być traktowane z ostrożnością. Nosić rękawice i koszule z długimi rękawami przy obchodzeniu się z świeże rośliny, które są wyposażone w małych włosków, które wstrzykują niewielką ilość jadu w skórę, powodując ostry ból, który zwykle ustępuje w ciągu kilku minut dla większości ludzi.
Rzeczy, które " Będziesz musiał
Rękawice
Kleszcze Gumtree długo rękawem

pulę Zdjęcie
Statek koszyk
Instrukcje

1. Płukanie pokrzywy wszelkiego gruzu. Można wziąć liście off macierzystych lub gotować w całości.
   

2. Przygotuj garnek do gotowania na parze pokrzywy przez podszewka garnek z koszem do gotowania na parze i napełniania garnka z wodą się zbyt dno Kosz.
   

3. Włącz ciepło na wysokość, przykryć garnek i czekać na wodę do wrzenia.
   

4. Ostrożnie pokrzywy do gotowania na parze Zdobądź. Używać rękawic podczas pracy lub szczypce i być rośliny nie uważać, aby uniknąć poparzenia parą, gdy podnoszenia pokrywy puli akcji.
   

5. Cooka pokrzywy na co najmniej pięć minut. Rośliny powinny być gotowane, aby jeść bezpiecznie. Pomyśl o starannie przygotowane szpinakiem i szukać tego typu rozmoczony konsystencji.
   

6. Zdjąć z patelni pokrzywy szczypcami i służyć zwykły lub z parmezanem posypane na wierzchu. Gotowane pokrzywy mogą być również mieszane na zupy lub mieszane w zapiekanek lub jajecznicę.