Jak marynować żeberka z sokiem pomarańczowym i Barbecue Sauce

mieszanka soku pomarańczowego i sosem barbecue sprawia, słodki i pikantny marynaty na żeberka. Użyj swojej ulubionej sos barbecue i dodać sok pomarańczowy na kruchym mięso i dodać smaku. Jeżeli mieszanina nie jest wystarczająco pikantny, dodać 1/4 szklanki soku z cytryny. Marynować żeberka przez osiem godzin w lodówce i gotować powoli na małym ogniu.
To, czego potrzebujesz
żeberka wieprzowe w sosie barbecue 1
butelki
1 szklanka soku pomarańczowego

Nóż
Large Plastic Bag
pieczenia naczynia

Instrukcje

  1. Usuń membranę z tyłu żebrami. Odkręć membranę, wsuwając nóż pod jednym brzegu. Chwycić luźne krawędzi i usunąć całą membranę. Ten krok jest opcjonalny, ale usunięcie błony sprawia żebra łatwiej zjeść i pozwala smaki lepiej przechodzić mięso.

  2. Sezon żeberka z solą i pieprzem. Umieść żeberka w dużej plastikowej torbie.

  3. Wymieszaj sos barbecue i sok pomarańczowy. Zalać żebrami i masować, aby upewnić się, że żebra są objęte gwarancją. Wycisnąć powietrze z worka i uszczelki.

  4. Umieść żeberka w lodówce nawet do ośmiu godzin lub na noc.

  5. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Celsjusza.

  6. Umieść żebra naczyniu do pieczenia. Wlać marynatę nad nimi. Przykryć naczynie folią i gotować w 250 stopniach przez około trzy godziny. Żeberka będą miękkie i kości będzie luźna po zakończeniu.