Jak zrobić niskiego poziomu cukru Strawberry Rhubarb Jam

Tworzenie własnych zacięcie w domu jest łatwe i dobry sposób, aby wykorzystać bogate świeżych owoców w sezonie. Korzystanie mniej cukru sprawia, że ​​świeższe degustacji zacięcie. Jam zachowuje smak i aromat owoców i sprawia, że ​​śniadanie latem bardziej interesujące i aromatyczne. Użyj zacięcie na tosty lub wypełnienie kołowy dla unikalnego smaku. Ten przepis przyniesie 2 litrów pyszne truskawki rabarbar niski poziom cukru dżem.
To, czego potrzebujesz Łódź 4 szklanki truskawek 2 szklanki rabarbaru

5 łyżeczki. pektyny
trzy łyżeczki. wody
cukru 1 1/2 szklanki cukru substytutem lub instrukcji

1. Czyste i kadłub truskawki. Umyć i pokroić rabarbar na 1-calowe kawałki.
   

2. Zagotować owoce i wodę do wrzenia. Dodaj cukier i pektyny, i doprowadzić do wrzenia znowu tak, że cukier rozpuszcza się dobrze.
   

3. lub sterylizować butelki szklane słoiki mason przechowywać dżem truskawkowy rabarbar. Gotować butelki w wodzie przez 10 minut tak, że są czyste i wolne od zanieczyszczeń.
   

4. Podgrzać pokrywy jar w oddzielnej patelni, tak, że są one sterylizowane, jak również.
   
   

5. Gotować, aż owoce jam jest miękki i dobrze zrobione. To zajmie około 15 minut.
   

6. Wypełnij szklane słoiki z dżemem, pozostawiając około 1/2 cala przestrzeni od obręczy. Śruba pokrywy na słoikach i umieścić w wrzącej wodzie przez 10 minut, aby uszczelnić je dobrze.