Jak zrobić Marcepan kwiaty (8 stopni)

marcepanowe kwiaty są jadalne dekoracje aromatyczne, które mogą być użyte na ciasta, ciasteczka i inne lodem pieczywa. Produkcji marcepanu kwiatów jest procesem dwuetapowym. Po pierwsze, trzeba zrobić marcepan, to może być w kolorze i kształcie. Najprostszym sposobem, aby kwiaty w domu marcepanu jest użycie małego, frez w kształcie kwiatów. Małe kwiaty mogą być ozdobione srebrnymi kulkami ciasta-wykończeniowych lub w lewo, gładkie i umieszczone na dobra pieczone.
To, czego potrzebujesz
1 funt pasty migdałów 1/4 szklanki syropu
światło kukurydzy
Duża miska
mikser elektryczny
1 funta cukier puder
folią

papieru
Gel Wax barwienia żywności
Rolling pin
Mały, ciasteczka w kształcie kwiatów pilarki ciasto kulki srebrne
-decoration (opcjonalnie)
Dokonywanie Marcepan

  1. Umieścić pastę migdałową i syrop kukurydziany w dużej misce. Zmieszać je mikserem na niskich obrotach, aż w połączeniu.

  2. Dodaj cukier puder stopniowo, mieszania z Mikserem na niskich obrotach. Zatrzyma się, gdy mieszanina stanie się solidną, elastyczną pasty, nawet jeśli cały cukier nie był używany.

  3. Roll marcepan na dużą piłkę i owinąć szczelnie w kilka warstw plastikowe opakowanie. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, aż do wykorzystania.
    Produkcji marcepanu Kwiaty

    1. Przykryć płaską powierzchnię z papierem i posypać odrobiną cukru pudru .

    2. Wytnij kawałek marcepanu się w spotkaniu i ustawić go na papierze wosku. Owiń szczelnie pozostałe marcepan w plastikową folię. Najlepiej kolor i kształt marcepanem trochę w czasie, aby zapobiec jego wysychaniu.

    3. Umieścić niewielką ilość żelu barwnika spożywczego w centrum marcepanu. Wyrobić marcepan, aż kolor jest równomiernie rozmieszczone w cukierków.

    4. Rozwałkować marcepan na cienkiej blachy z wałkiem do ciasta. Pokroić marcepan z noży w kształcie kwiatów.

    5. Naciśnij środek kwiatu marcepanu z palca do krzywej je do wewnątrz. Umieść niewielką, srebro ciastowatą zdobienia piłkę środka zagłębienia, jeśli to pożądane. Pozwól kwiaty lekko osuszyć przed wprowadzeniem ich na dobra pieczone.