Jak zrobić Zupa Gruby (5 stopni)

Istnieje wiele sposobów, aby zagęścić zupę. Każdy z nich ma nieco inny wpływ na smak i konsystencję potrawy. Eksperymentować z każdej metody i razem z rodziną i przyjaciółmi spróbować wyniki. Zupa jest przygotowany przez gotowanie warzyw, owoców, mięsa lub ryb w wodzie z dodatkiem ziół i innych przypraw. Zakres grubości zupy z jasnego, cienkich buliony, bulion i rakowych do małży. Zupa jest często podawane jako pierwsze danie.
To, czego potrzebujesz
Ciężki creamSour creamPlain yogurtCream cheeseAmerican cheeseDried ziemniaków flakesBread crumbsFlourCornstarchMashed potatoesApplesauceMashed bananasMashed słodkie potatoCrushed tomatoesSoft silken tofuBean pasteGelatin
Instrukcje

1. Wybierz środek zagęszczający. Kremy i sery są najlepsze dla chowders zagęszczające i rakowych. Słodkie ziemniaki, jabłkowy, puree banany, jogurt naturalny i śmietana mogą być używane do zagęszczania zup owocowych. Ziemniaki puree, pasta fasola, tofu, mąka i skrobia kukurydziana, może być używany do zagęszczania zup warzywnych. Użyj żelatynę i jedwabny tofu gęstnieć zimne zupy, takie jak gazpacho.
   

2. Sprawdź swoją zupę. Jeśli nie jest to zupa na bazie mięsa lub nie zawiera marchew, ziemniaki lub innego roślinnego, który wymaga długiego, powolnego wolnym ogniu, dodać środek zagęszczający po twoja zupa została gotowanie przez 15 minut. Jeśli jest to długo gotowanie zupy, odczekać co najmniej 30 minut przed dodaniem zagęszczacze. Daje mięs i warzyw korzeniowych wystarczająco dużo czasu, aby stać się przetarg. Jeśli używasz mąkę, bułkę tartą lub skrobi kukurydzianej, poczekaj, aż tuż przed swoją zupa jest gotowa służyć.
   

3. Wymieszać zupę, przynosząc zupę z dna garnka do góry. Upewnij się, że zagęszczacz nie osadzają się na dnie patelni. Dusić zupy na 5 do 10 minut dłużej po dodaniu swój środek zagęszczający. Zdjąć z ognia.
   

4. Sprawdź swoją zupę po jego chłodzenie przez 10 minut. Wymieszać, zgarniania łyżkę na dole i powoli przynosząc pozostałą osiedlili zagęszczacz do powierzchni.
   

5. Drip trochę zupy z Twojego mieszania łyżeczką. Jeśli jesteś zadowolony z grubości zupy, służyć. Jeśli nie, zwrócić się do zupy dodać więcej ciepła i zagęszczacz, powtarzając kroki od 1 do 4.