Jak gotować na grill elektryczny (11 stopni)

grille elektryczne są stosowane w pomieszczeniach, jako alternatywa do grillowania na świeżym powietrzu. Wytwarzają one wyniki podobne do tych tradycyjnych grilli, ale zamiast korzystania z energii elektrycznej węgiel lub gaz jako źródło ciepła. Istnieją dwa rodzaje grille elektryczne: otwarty grill, który wygląda jak grill na świeżym powietrzu i ma jeden ruszt na jedzenie i grill kontaktowy, który naciska na jedzenie pomiędzy dwoma ogrzewanymi płytami. Grille elektryczne nie dać jedzenie zupełnie ten sam smak jak grillowanie na świeżym powietrzu, ale ich nawet dystrybucji ciepła i łatwość obsługi dają dobre wyniki.
To, czego potrzebujesz
lub skontaktuj grillu mięsa grillCooking sprayTongsFoodDigital thermometerMild danie soapSponge

Używanie otwartego Grill

  1. Ustaw otwarty grill na płaskiej, poziomej blacie, który został oczyszczony ze wszystkich bałaganu. Otwarte grille bardzo gorąco i może być zagrożenie pożarowe.

  2. Spritz ruszt lekko sprayu, jeśli nie jest Nonstick.

  3. Rozgrzej otwarty grill. Niektóre otwarte grille mają on /off ustawienie, a inne pozwalają wybrać odpowiednią temperaturę. Jeśli nie jesteś pewien, co do ustawienia temperatury do, spróbuj 400 stopni Celsjusza. To temperatura większość tradycyjne grille węglowe osiągnąć przy ogrzewaniu i ten, do którego najbardziej proste grille wewnętrzne automatycznie ciepła.

  4. Umieść jedzenie na rozgrzanym grillu przy użyciu szczypiec. Pozwól żywności gotować połowy, a następnie odwrócić raz. Rzut jedzenie tylko raz da to nawet linie grilla.

  5. Użyj cyfrowy termometr do badania temperatury wewnątrz mięsa gotowane na otwartym grill przed wyjęciem go z ognia.

  6. Odłącz kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Zdjąć ruszt i kroplówki patelni, i umyć wszystko w gorącej wodzie z dodatkiem delikatnego mycia naczyń i gąbką. Wytrzeć grill z wilgotną gąbką.
    Korzystanie Kontakt Grill

    1. Skonfiguruj grill kontaktowy na czystej, poziomu blatu. Przetrzeć ruszty wilgotną gąbką. Umieść miskę ściekową poniżej krawędzi dolnej płyty.

    2. Podłącz grill kontaktowy i zamknięcia płyty. Pozostawić do podgrzewania, aż zaświeci się lampka gotowości. Na większości grille kontaktowe, światła znajduje się w górnej części urządzenia będzie wyłączyć lub zmienić kolor, gdy grill jest podgrzewane.

    3. Otwórz grill i umieść jedzenie w centrum dolna płyta. Zamknij grill kontaktowy. Clamp zamknąć blokadę uchwytu.

    4. Zezwalaj na jedzenie grill w nienaruszonym stanie aż gotuje się przez całą drogę. Czasy zmieniać się w zależności od rodzaju żywności. Pokarmy, które są podgotowane lub nie wymagają dużo gotowania, takich jak hot dogi i warzyw, może zająć tylko kilka minut, a kawałki mięsa może trwać do 20 minut. Pamiętaj, aby zatrzymać się przy grillu, podczas gdy jedzenie jest gotowanie dla uniknięcia spalania żywności i przetestować wewnętrznej temperatury mięsa z termometrem cyfrowym.

    5. Otwórz grill kontaktów i wykorzystanie Szczypce do usuwania jedzenie. Odłącz grill kontaktowy, a pozostawić do ostygnięcia z otwartymi płytkami. Wytrzeć chłodzony grill mokrą gąbką i pozostawić do wyschnięcia.