Jak zrobić marokańskiej Kuskus (5 kroków)

Kuskus jest pożywieniem Afryce Północnej wykonane z jądra pszenicy. To wszechstronne i proste do przyrządzenia i zajmuje miejsce na wielu stołach dużo w drodze ryżu i makaronu zrobić. Te aromatyczne składniki sprawiają, że kuskusem marokańskie danie główne pyszne warzywa, który zawiera białko i, oczywiście, kuskus.
To, czego potrzebujesz 1 1/4 łyżeczki Największa mielonego kminku 1/2 łyżeczki mielonego
imbir
1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki mielonego
ząbki
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonego
kolendry 1/4 łyżeczki mielonego

1 łyżka ziele angielskie oliwa z oliwek
1 czerwona cebula, cienkie plasterki
1 czerwony, zielony lub żółty papryka, pokroić na kawałki 1-calowe Łódź 2 cukinia, o połowę wzdłuż i pokroić na 3/4-calowe kawałki kurczak lub wołowina
, pokroić w kostkę 1 szklanka soku

1/2 szklanki pomarańczowy złote rodzynki
kuskus 1 1/2 kubki Instrukcje

1. Ustawić duży, ciężki dnie garnka na średnim ogniu. Wlać przyprawy do garnka i delikatnie tosty aż pachnące, około dwóch do trzech minut.
   

2. Stir w oleju i cebuli, i gotować, aż zmiękną. Dodać paprykę i cukinię i gotować przez pięć minut.
   

3. Toss w mięso i sok pomarańczowy. Kolei ciepło do wysokiej i doprowadzić składniki do wrzenia aż mięso jest gotowane. Wymieszać z rodzynkami.
   

4. Gdy mieszaninę wrzenia, wymieszać z kaszą kuskus i zdjąć z ognia. Przykryć garnek i odstawić na pięć minut.
   

5. Przed podaniem puch kuskus widelcem.