Z powodu tłuszczu w mielonej wołowiny kanalizacji, jak gotuje się, Zewnętrzne krawędzie kurczą się bardziej niż jego środek. Aby uzyskać płaski burgera, który wypełnia kok, Pat patty wołowiny w nieco większej od kok, a następnie dokonać niewielkie wgłębienie w środku.
Palącym Burger

nagrzać piekarnik do 475 stopni Celsjusza. Umieść placki na kratce, który został umieszczony na blasze wyłożone folią. Umieszczenie arkusza co najmniej 3 do 4 cali z elementu grzejnego w suszarce i gotować hamburgery o 8 do 10 minut, lub aż do mięsa osiąga wysoką temperaturę wewnętrzną 160 stopni F. Ponieważ kuchenka dostarcza ciepło ze wszystkich stron, ty nie trzeba przerzucić hamburgery. Jeśli chcesz, dodaj ser podczas ostatniej minucie gotowania.