- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak zrobić lody domowej roboty z budyniem Mix
początku do końca: 4 godziny
Servings: 8 (1/2 szklanki) porcji
Trudność: Początkujący
Największą zaletą, że deser lody na bazie ma ponad klasycznych lodów jest szybkość - klasyczne smaki są wbudowane w mieszance, więc nie wymaga moczenia lub wlewu. Ponadto, nie trzeba żółtka, co oznacza brak gotowania. Natychmiastowa naśladuje budyń krem, podstawa lodów, o zmodyfikowanej skrobi spożywczej. Skrobia modyfikowana żywność, głównym składnikiem natychmiastowy budyń po cukier, lody przez pogrubia żelatynowanie, aksamitną konsystencję produkcji z jakości gelato bajek Disneya. Chociaż skrobia spożywcza jest dziwnego, składnik, nie może naśladować tłuszczu; trzeba jeszcze dodać tłuszczu mlecznego w celu wytworzenia jędrną konsystencję, która stawia na & quot; śmietana & quot; w lodach. Ekspres do lodów jest opcjonalne
Składniki
będzie potrzebne są:.
Wskazówki
kombajny 2 szklanki cały mleko i 1 szklanka śmietany kremówki w miski. Ubij budyń i wymieszać cukier puder i dodać go do śmietaną i cukrem.
Wymieszaj mleko, śmietanę i budyń tak aż zacznie żelowania, około 2 minut podczas mieszania ręcznie lub 30 sekund przy użyciu elektrycznego mikser ze średnią szybkością.
Wymieszać 1 szklanki śmietany kremówki. Przenieść mieszaninę do głębokiego naczynia i ustawić go w zamrażarce. Danie powinno mieć kilka cali przestrzeni ze wszystkich stron.
Zatrzymanie lody na 45 minut. Zeskrobać lody z boków i dno naczynia za pomocą łopatki i wymieszać. Zerwać żadnych grudek.
Zatrzymanie lody na 30 minut. Zeskrobać lody ponownie i mieszać, rozbijając kępy. Jeśli masz zamiar dodać składniki drugorzędne, takie jak posiekanej czekolady lub pokruszonych ciasteczek, zrób to teraz.
Zatrzymanie i mieszać lody w odstępach 30-minutowych w ciągu 3 godzin.
Flavor Inspiracja
Mix odmian pudding do tworzenia smaków i dodać podpis Składniki drugorzędne budować na nich.
Utwórz własne podejście do klasycznego.
Uwagi, porady i wskazówki
Za pomocą stalowej miski nierdzewnej i chill je w zamrażarce na kilka godzin przed dokonaniem lody, aby przyspieszyć proces zamarzania. Również wyluzować danie będziesz używać do zamrożenia lodów w.
budyń na bazie jogurtu greckiego-Zastępstwo dla ciężkich śmietany i mleka o niskiej zawartości tłuszczu dla mleka pełnego w celu dokonania mrożony jogurt.
Techniki gotowania
- Jak zrobić Turcji sos
- Jak Mince z szalotką (3 etapy)
- Jak otworzyć Gumball Machine (10 stopni)
- Jak gotować przegrzebki
- Proste & amp; Proste sposoby, aby gotować ziemniaków klinó…
- Jak mżawka Czekolada na truskawki
- Jak Toast Seaweed
- Jak gotować ryż biały w kuchence mikrofalowej z Rice Cook…
- Jak Profesjonaliści Gotuj z łososia
- Jak gotować Bulgur pszenicy w Rice Cooker