Jak zrobić Gravy dla Pot pieczeń

Zdobądź pieczona kolacja z wolno duszoną wołowiną i pieczonymi warzywami na pewno wymaga sos. Oto moja wersja to łatwe do naprawienia.
To, czego potrzebujesz
zimnej wody (1/4 szklanki) mąki (1/4
szklanki) na
bulion wołowy (1 szklanka) z pieczonego lub z kostki Boullion
Instrukcje

1. Zmierz się z mąki (1/4 szklanki) na małym rondelku.
   

2. widelcem z mieszaniem równą ilością zimnej wody (1/4 filiżanki). Nie należy używać ciepłej wody w tym etapie. Mieszaj, aż będzie dobrze wymieszane i nie lumpy.
   

3. Są dwa sposoby, aby uzyskać jedną filiżankę bulionu wołowego. Można zanurzyć go z brytfanny. Ten bulion wołowy zawiera smalcem mięso, czerwone wino (opcjonalnie) i aromatycznych z ziemniaków, marchwi, cebuli, zielonej fasoli i mushroooms że zapiekanymi z wołowiny. Wadą jest to, że ma w nim tłuszczu.
   Drugi sposób jest o niskiej zawartości tłuszczu, ale wyższe w soli. Rozpuścić kostkę wołowiny Boullion w jednej filiżance gorącej wody. I podgrzewania wody przez dwie minuty w kuchence mikrofalowej do tego.
   

4. Wymieszać bulion wołowy hot do mieszaniny mąki i wody.
   

5. ciepła to na kuchence na średnim i dużym ogniu. Mieszać często, aby utrzymać go z coraz lumpy i do niego przywarła do dna. Powinien bańka delikatnie.
   

6. Gdy zgęstnieje do konsystencji sosu, wlać do łodzi sos lub półmisku. Jeśli wydaje się lumpy, można go przecedzić przez sito do naczynia porcji.
   

7. Zapraszamy na ucztę pieczeń wołowa z domowej roboty sosem.