Jak zrobić Homemade Pita Chips

Gdy worek pita w lodówce idzie zestarzeć, nie należy go wyrzucić. Użyj go, aby domowe frytki pita za ułamek tego, co chcesz zapłacić za wykonane w sprzedaży żetonów pita w sklepie spożywczym. Dla najzdrowszych możliwych żetonów, użyj pełnoziarniste pieczywo typu pita, olej roślinny i przyprawy niskosodowej jak zioła lub przyprawy. Podawać z frytkami pita z zupy, gulasze curry lub grubych, fasoli i guacamole świeżego salsy lub hummus.
To, czego potrzebujesz
chleb pita, biały lub ostrym nożem pszenicy Największa
Rimmed blasze
Nonstick sprayu
Ciasto pędzla
oliwy z oliwek
Przyprawy, takie jak sól, pieprz, zioła i przyprawy
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
   

2. Wytnij każdy pita w kliny. Rozerwać każdy klin, otrzymując dwie cienkie warstwy pita.
   

3. Płaszcz oprawkach blachy do pieczenia lekko nonstick sprayu. Umieszczenie klinów pita w jednej warstwie na arkuszu z surowca, po wewnętrznej stronie każdego klina do góry. Użyj dodatkowej blachy do pieczenia, jeśli pita Nie możemy wszyscy zmieścić się na jednym.
   

4. Szczotka każdy klin pita z oliwą z oliwek. Posypać je równomierną warstwą przypraw, takich jak czosnek w proszku, sól morska, papryka, świeżo zmielony czarny pieprz, pieprz, płatki czerwone curry, cebula w proszku, lub suszonych ziół takich jak bazylia lub oregano.
   

5. Włożyć blachy do pieczenia w piekarniku nagrzanym. Pozwól pita kliny do sześciu upiec do 10 minut lub do czasu ich złociste i chrupiące. Blachy do pieczenia obrócić w połowie czasu gotowania, jeśli przygotowujesz dwa arkusze żetonów.
   

6. Niech chipy krótko schłodzić przed podaniem.