Jak zapobiec drewniane i Bamboo szaszłyków ze spalania na ruszcie

Wielu mistrzów grilla jak zrobić szaszłyków drewniane lub bambusowe szpikulce. Ale szaszłyki - i jedzenie - można nagrywać, jeśli nie zostaną podjęte odpowiednie środki ostrożności. Wykonaj następujące kroki, aby zapobiec szaszłyki i nadają spalone trochę dodatkowego smaku grillowanych potraw do listy również.
To, czego potrzebujesz
1-qt. dzban wody lub kontener

1 do Największa 2 łyżeczki. Sól morska
drewniane lub bambusowe szpikulce
Instrukcje

1. napełnić dzban lub pojemnik z wodą. Pojemnik powinien być na tyle wysoki, że można całkowicie zanurzyć szaszłyki.
   

2. Dodaj sól morska do wody. Należy użyć około 1 łyżeczki. na każdy litr wody można używać, ale można użyć więcej lub mniej w zależności od smaku.
   

3. Umieść szaszłyki w wodzie. Pozwól im moczyć przez noc.
   

4. Weź szaszłyki z wody tylko wtedy, gdy są gotowe do umieszczenia na nich jedzenie, a następnie umieścić bezpośrednio na szaszłyki z grilla.