Jak zrobić jogurt sos musztardowy

Dodaj pikantny kurczak, zip do ryb, a nawet sałatki z sosem musztardowym pikantny jogurt, który jest łatwy do przygotowania. Podczas gdy wiele tradycyjnych receptur sosie musztardowym zadzwonić do sera, śmietany lub majonezu, zwykły jogurt grecki jest zdrowsza alternatywa dla tych składników. Grecki jogurt jest gęsty, pełen białka, niską zawartość węglowodanów i jest dostępny w wersjach o niskim i wolne od tłuszczu. Można użyć dowolnego rodzaju musztardy wolisz, od zwykłego żółtego do pikantnym Dijon i dodać dodatkowe składniki, aby sos własny.
To, czego potrzebujesz
jogurt grecki
musztardą
Bowl
Ubij
opcjonalne dodatkowe środki aromatyzujące, przyprawy,
Dodatkowe opcjonalne Instrukcje

1. kombajny grecki jogurt i musztardę w małej misce trzepaczka drutu. Start z 2 części jogurtu i 1 część musztardą. Dodaj więcej musztardy do smaku, jeśli wolisz większy smak musztardy lub więcej jogurt, jeśli wolisz bardziej subtelny sos.
   

2. Wymieszaj w płynnych środków aromatyzujących żadnych dodatkowych do gustu. Dla pikantne sosem musztardowym, można dodać ocet balsamiczny, sok z cytryny, oliwę z oliwek i ostry sos. Jeśli wolisz słodką musztardą, dodać miód, syrop klonowy, lub melasy. Dla każdego jogurtu 2 części i 1 część musztardą, rozpocząć z 1/2 do 1 części środków aromatyzujących do wyboru, degustacja i dodając więcej do smaku. Wymieszać z jogurtem i musztardą więcej, proporcjonalnie, jeśli doda się za dużo, a sos staje się cieńsza, niż chcesz lub smakowy jest zbyt widoczne.
   

3. Wymieszać przyprawy i aromaty jakichkolwiek lubisz, takie jak sól, pieprz, czosnek i mielone mielonego kaparami. Możesz również posiekać i dodać świeże zioła takie jak koperek, tymianek, szczypiorek, lub mięty. Dodaj tylko szczyptę lub dwie na raz i smaku, jak idziesz, aż dojdziesz smak, którego szukasz. Podawać z sosem musztardowym od razu, albo niech schłodzić w lodówce, zwłaszcza jeśli używasz go jako sos sałatkowy.