- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak Barbecue Pigs Feet
Świnie Stopy są popularne żywności w regionie południowej części Stanów Zjednoczonych. Zdecydowanie nabyte smaku, mogą być marynowane, wędzone lub grilla. Oto kilka wskazówek, jak grilla je tak, że mięso pozostaje delikatna i soczysta.
To, czego potrzebujesz Łódź Świnie Feet
pot Zdjęcie
wody 1 cebula
Największa 4 łodygi selera
1 ząbek czosnku
sól (do smaku) Największa 1/3 szklanki octu
noża rzeźnika
pędzla pieczenia blachy
Gotowanie
Sos barbecue z wyboru
Zagotować Feet Pigs
-
mycia i czyszczenia świnie stóp. Nóżki wieprzowe mają brzydki zwyczaj - rosną włosy na palcach, tak jak ludzi. Choć nie zawsze, gdy je kupić od rzeźnika, upewnij się wszystkie włosy zostały usunięte. Jeśli nie, maszynka będzie przydatna.
-
Podziel się swoimi świnie stopy w połowie długości-mądry. Szybkie kotlet z nożem rzeźnika rade.
-
Napełnić garnek z wodą do 2/3 objętości. Dodaj swoją świnie nogi i resztę składników. Niektórzy ludzie lubią posiekać lub pokroić w kostkę seler, czosnek i cebulę, a inni po prostu dodać go do wody.
-
Doprowadzić do wrzenia garnek na średnim wysokim płomieniem. Po osiągnięciu tej temperatury, zmniejszyć ogień do wrzenia. Pozwól świnie stóp gotować przez około 2 1/2 godziny. Okresowo sprawdzać świnie nogi i usunąć piankę, która tworzy się na powierzchni wody.:
Barbecue świnie Feet
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
-
Usuń świnie nogi z wody po gotowaniu została zakończona. Szczelinowy łyżka może mieć przewagę nad szczypcami jak mięso będzie bardzo miękkie i mogą zacząć oddzielać.
-
Umieść świniom stopy na blasze w jednej warstwie.
-
Szczotka z grubą warstwą obfite sosem barbecue ulubionego.
-
piec świnie stóp w piekarniku przez 35 minut lub do momentu, sos barbecue utworzyła ładny słodki glazury.
-
Wyjąć z piekarnika i podawać na gorąco.
-
Techniki gotowania
- Jak zachować kluski Fluffy
- Jak Zetrzeć skórkę z cytryny
- Jak gotować buraki cukrowe (9 stopni)
- Czy pieczenia lub ruszcie Lepiej dla ryb
- Co to jest sito lub Food Mill
- Jak się podgrzewanie Cornish Kury
- Jak leczyć irlandzki Bacon (7 stopni)
- Duszenie Z Stout
- Jak gotować steki tuńczyka pecan skorupą na patelni
- Jak Julienne dołu rundy