Jak rzeczy z Pork Chop (7 stopni)

Nie ma znaczenia, w jaki sposób wybrać, aby gotować kotlety, kluczem do sukcesu jest gotowania wieprzowiny tyle, aby zapewnić, że jest dobrze przygotowane i bezpieczne do jedzenia, nie wysuszając ją. Dobrym sposobem, aby gotować przetargu wilgotne schab jest jej rzeczy.
Instrukcje

  1. Wybierz swój ulubiony farsz przepis. Schabowe nadziewane mogą być dowolnej liczby składników. Wiele przepisów użyć farsz chleb, inni korzystają z warzyw i serów do rzeczy podano schab. Poszukaj w książce kucharskiej dla nadziewane receptur schabowy. Można również znaleźć wiele receptur farszu w Internecie.

  2. Za pomocą ostrego noża, ostrożnie pokroić schab wzdłuż schodząc do centrum, jeśli kotlety są co najmniej 1 cal grubości. Nie należy go wyciąć całkowicie w połowie. Chcesz kawałek około 3/4 drogi w dół schab więc utworzyć kieszeń. Jeśli mają kości schabowe w nich wyciąć kieszeń, aż dojdziesz do kości.

  3. Przygotuj farsz z przepisu, który wybrałeś.

  4. przygotowany farsz z łyżką do kieszeni w Twoich kotlety kratery, a następnie włóż kilka wykałaczek przez otwarty koniec trzymać to wszystko w miejscu podczas pieczenia.

  5. Warstwa schabowe i farsz na patelni zamiast krojenia i ich farsz jeśli schabowe są cieńsze niż 1 cal.

  6. naczynia do pieczenia przykryć folią aluminiową, aby zapobiec nadziewane schabowe chwilę przed wyschnięciem pieczenia.

  7. Piec w piekarniku 350 stopni przez 1 godzinę lub do miękkości.