Jak Truss kurczaka

Musisz wiedzieć, jak kratownicy kurczaka, jeśli chcesz kurczaka zachowuje swoją formę podczas pieczenia. Ważne jest również, aby ortopedyczny kurczaka, jeśli masz zamiar gotować go na rożen. Trussing zachowa skrzydła i nogi z flopping wokół podczas gotowania. Jest to bardzo prosta technika, a oto kilka prostych wskazówki, których należy przestrzegać.
To, czego potrzebujesz
całego kurczaka
Deska do krojenia
String
Instrukcje

  1. Umieść kurczaka na pokładzie cięcia ze stroną do góry piersi. Ogon powinien być skierowana w stronę użytkownika.

  2. Slip ciąg pod centrum plecami kurczaka, upewniając się, że końce są nawet.

  3. Narysuj ciąg się na stronach z kurczaka delikatnie otaczający skrzydła.

  4. Pociągnąć łańcuch do siebie. Spowoduje to, że skrzydła leżał płasko na stronach kurczaka w.

  5. Krzyż sznurki w punkcie bazowym piersi kurczaka i dokładnie owinąć łańcuch wokół każdego podudzie mocno ciągnąc go, aż nogi krzyża kurczaka.

  6. Podnieś koniec ogona i zawinąć kurczaka ciąg wokół ogona kurczaka, upewniając się, aby wyciągnąć ciąg mocno, aż wnęka kurczaka jest zadaszony. Zawiązać węzeł na sznurku.

  7. Umieść kurczaka z piersi do góry, i przynieść końce łańcucha z powrotem do przodu kurczaka. Tie ciąg w węzeł i wykończenia z nadmiaru ciąg.