- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak skórki brzoskwini (6 stopni)
Peeling brzoskwini z nożem jest trudne i często bardzo brudny. Korzystanie z techniki zwanej blanszowania, można łatwo obrać brzoskwini z tylko kilka kroków, a żaden z trudności obieranie to w inny sposób. Wszystko czego potrzebujesz jest gotowanie i lodowata woda zacząć obierania swoje brzoskwinie.
To, czego potrzebujesz
Peach
Pot wrzącej wody
Miska wody z lodem
łyżką cedzakową
Nóż
Instrukcje
-
brzoskwinia dokładnie umyć pod zimną wodą. Bądź łagodny, ale stanowczy. Aby usunąć wszystkie miękkie rozmyte, że obejmuje skórę brzoskwini oraz wszelkie pozostałe substancje chemiczne, które były używane przez producentów.
-
na piecu, w małym garnku doprowadzić wodę gotować się na wysokim poziomie. Podczas gdy woda zbliża się do wrzenia, weź miskę i umieść w nim lód zimną wodą. Gdy woda jest szybko gotowanie, wyłączyć piec wyłączony, ale zostawić garnek na kuchence.
-
Delikatnie umieść brzoskwiń w puli i pozostawić go w wrzącej wodzie przez 45 sekund. Pobierz brzoskwinia z wody łyżką cedzakową.
-
Natychmiast umieścić brzoskwini w wodzie z lodem i pozostaw na 10 do 20 sekund. Zapobiega to rzeczywiste owoce z gotowania.
-
Take brzoskwinię z wody z lodem i ostrożnie odciąć skórki brzoskwini nożem obierania z boku końca brzoskwini.
-
Ostrożnie zdejmij skórę z brzoskwini. To powinno być proste, ale gdy trudno jest umieścić brzoskwinię z powrotem w gotującej wodzie przez następne 30 sekund, a następnie z powrotem do wody z lodem. To powinno usunąć skórę z owoców.
Techniki gotowania
- Jak przygotować Szparagi (4 kroki)
- Jak czyścić jeżowca (6 stopni)
- Jak zrobić podstawowe koktajle mleczne (7 kroków)
- Jak Dice Kurczak (11 stopni)
- Jak smażyć mięsa kraba
- Jak korzystać z francuskiej Kuchenka
- Jak przygotować suszone namoczyć i do gotowania Ciecierzyc…
- Jak Doprowadzić do wrzenia Cream
- Jak gotować kalmary z grilla
- Jak marynować żeberka z sokiem pomarańczowym i Barbecue S…