Jak Głębokie Fry Piłki serów (6 stopni)

Do szybkiego, aromatyczne i zabawy przekąska, spróbować sera kul głęboko smażone. Mozzarella jest ulubionym serem dla tej potrawy, która jest popularna w restauracji, jak iw domu. Podawać smażone kulki serowe z zmiennym głęboko smażone warzywa innych do stworzenia niedrogiego sampler.
To, czego potrzebujesz
ser, takich jak mozzarella, pokroić w kostkę
mąki
frytkownica
olej jadalny
materiał Breading, takich jak bułka tarta lub paczkowanych mix Filmy roztrzepane jajka
przyprawy, takie jak parmezanu, czosnkiem i tymiankiem

papieru lub tworzywa sztucznego torby papierowe talerze
Panierka do stacji
Największa Kilka miseczki łyżeczki
szczypce i Ręczniki papierowe
sosem czekoladowym, takie jak marinara
Instrukcja

1. Wytnij z mozzarellą na kawałki bite-size. Rzuć sztuk w kulki i umieścić w zamykanej plastikowej torebce z mąki. Wstrząsnąć torbę do płaszcza ser. Jako alternatywę, umieścić piłki na talerzu z mąki i rolki, aż powlekany.
   

2. Rozgrzej olej w frytkownicy do 360 stopni F. Korzystanie z oleju roślinnego.
   
   

3. Beat jaja dokładnie. Użyj trochę wody w celu rozrzedzenia mieszanki. Łyżka mąki kulki powleczone do mieszaniny jaj i sierści hojnie.
   

4. Za pomocą łyżki spadek piłki na płytce wytrawnym mieszaniny panierce. Panierka może być mieszanka doświadczonych lub włoski bułka tarta lub opakowaniach mix cienkiej panierce. Dodać trochę startego parmezanu lub włoskie przyprawy, jak czosnek lub tymiankiem, do mieszaniny panierce, w razie potrzeby. Płaszcz kule całkowicie z mieszaniny panierce; w razie potrzeby używać rąk.
   

5. Umieść kulki w frytkownicy. Obserwuj uważnie, jak ser gotuje szybko. Gotować na złoty kolor, około 10 do 30 sekund. Czas gotowania jest różna, w zależności od liczby kulek gotowanego, wiek oleju i typ frytkownicy. Nie przesmażyć.
   

6. Usuń ser smażone kulki z frytkownicy. Spust na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju. Podawać z sosem zanurzenie. Onymi masywny jest popularnym wyborem.