- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak Funt mięsa do pożądanej grubości
Od czasu do czasu można natknąć się na przepis, który wymaga do mięsa lub drobiu funta do pożądanej grubości i nigdy nie jesteś pewien jak to zrobić, nie tworząc bałagan. Jeśli można wbijać gwoździa można łatwo funt mięsa cienkie, a nie będziesz miał cząstki mięsa latające wszędzie, jeśli się tych prostych kroków.
To, czego potrzebujesz
władcy
żywności z suwakiem jednorazowe worek do przechowywania
Hammer
Instrukcje
-
Umieść mięso w torbie na zamek z tworzywa sztucznego jednorazowego użytku do przechowywania żywności.
-
Torba zapinana na zamek zamknąć prawie całkowicie, pozostawiając ją otworzyć 1/8 cala na jednym końcu, aby umożliwić ucieczkę powietrza. Torby plastikowej pozwala na funt mięsa bez bałaganu z młotkiem lub kuchni.
-
Funt mięsa delikatnie młotkiem, aż do uzyskania pożądanej grubości nazwie w Twój przepis. Użyj delikatnie wstrząsając ruchy młotek poruszających się wokół mięsa na grubość jednolite pamiętając, aby nie rozerwać worek jak funt mięsa.
-
Sprawdź grubości mięsa trzymając linijkę się w plastikowym worku, jeśli jest to konieczne. Bliskie zbliżenia jest w porządku, ale należy pamiętać, że czas gotowania lub preparatu (takie jak toczenia mięsa lub drobiu) zależy od grubości mięsa, jak nazywa się w przepisie.
-
Wyjmij mięso z plastikowej torbie i wyrzucić torbę, kiedy skończysz młotkiem całe mięso lub drób do pożądanej grubości.
-
Jeśli to konieczne, młotek do mycia i władca gorącą mydłem wody.
Previous:Jak gotować Hangi (12 stopni)
Next: Jak gotować Prime Rib
Jedzenie i picie


- Jak długo gotowane kalmary Ostatni
- Czy mogę Zastępca owsiane na mąkę Cookies
- Czego mogę używać do obcięty Patties dla Sliders
- Jak gotować kota w BBQ Pit (7 kroków)
- Jakie par piwa z Fajitas
- Jak zrobić Cookbook Outline (5 stopni)
- Jak zrobić pionowej pozbawione lukier
- Jak korzystać z 5-chińskiej Spice Powder
Techniki gotowania
- Jak mogę dostać Mąka drążek do smażenia mięsa Kiedy?
- Jak czyścić & amp; Zerwać świeże Duck (5 kroków)
- Jak gotować Pig Tongues (5 stopni)
- Jak mikrofalówka Kolba kukurydzy w plastikowym worku
- Jak smażyć frytki Bez frytkownica
- DIY: łuszczenie tuńczyka
- Jak gotować świeże kiełbasy w Roaster
- Co sprawia, że ciasto do pizzy Shrink Back Up
- Co jest olej blanszowania
- Można wyciąć Łopatka wieprzowa w pół przed gotowania
Techniki gotowania
- Naczynia żaroodporne
- Podstawy pieczenia
- Techniki pieczenia
- Techniki gotowania
- Naczynia do gotowania
- Naczynia
- Łatwe Przepisy
- zielony
- Produkujemy i spiżarnia
- przyprawy
