- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Warzywa pokroić w kostkę, jak
pokrojone warzywa wygląda zachęcająco w gotowej potrawy, ale poza estetyką, właściwe kości służy do praktycznych celów: na kawałki wielkości równomiernie gotować w tym samym tempie. Można kroić żadnych warzyw, w tym ziemniaków, cebuli, papryki, marchwi i selera.
To, czego potrzebujesz
pędzla Warzywa
obierania warzyw
Deska do krojenia
nóż szefa kuchni
Instrukcje
-
umyć warzywa pod bieżącą wodą, szorowanie szczotką lekko warzyw w razie potrzeby. Odetnij liście i skórki warzyw w razie potrzeby. Wytnij papryka, pomidory i inne warzywa nasienne wypełnione na pół i miarka się nasion przed rozpoczęciem kości.
-
Wytnij duże warzywa, takie jak cebula, w połowie. Cięcia warzyw, takich jak marchew, które nie mają jednolity kształt, na kawałki o podobnej wielkości.
-
mieszkanie umieścić na tablicy warzyw cięcia. Pokroić warzywa do poziomych pasów o równej szerokości. Dodać paski ¾-calowy dla dużych kości, ½-calowy przez kości lub ¼ średniej-calowy dla małych kości.
-
Zatrzymaj nóż prostopadle do pasków i Warzywa pokroić w kostkę. Przestrzeń kawałki równomiernie więc masz duże, średnie lub małe kostki o równej wielkości.
Previous:Jak parowa Crab ( 7 kroków )
Jedzenie i picie
- Jak gotować Wielkanoc Sausage (9 stopni)
- Jest pasteryzowany sok OK do fermentacji
- Co to jest Palm Olein
- Jak gotować Przetarg Meat (różne) (12 kroków)
- Jak gotować Store Kupiony Porketta w Crock-Pot
- Różnica między pieczywa w Maroku
- Jak gotować ryż brązowy w Aroma Rice Cooker 830TC
- Najlepszy sposób na pojemniki magazynowe z tworzyw sztuczny…
Techniki gotowania
- Jak Chop Rodzynki
- Jak mikrofalówka suszonej wołowiny (6 stopni)
- Co można gotować w blacie brojlerów
- Jakie jest najlepsze wołowiny w puszkach
- Jak zastąpić brakujące składniki (3 kroki)
- Możesz trzymać Mornay sos z dnia na dzień?
- Jak Piec Wielkie Nogi kurczaka i Wings (5 stopni)
- Jak rozmrozić lub Odwilż Mięso bez użycia Kuchenka mikro…
- Czy osolonej wodzie gotować szybciej?
- Jak zrobić Strips Clam ze świeżych małży