Jak nazywa się grupa kucharzy?

Grupę kucharzy nazywa się „brygadą” lub „Brygada Kuchenna” .

Brygada kuchenna to system hierarchiczny opisany po raz pierwszy przez Georgesa Auguste'a Escoffiera, w którym różnym szefom kuchni i kucharzom przypisuje się określone role i obowiązki w profesjonalnej kuchni. Każdemu stanowisku przypisany jest konkretny zestaw zadań i obowiązków, a cały zespół współpracuje, aby zapewnić sprawne przygotowanie i podanie jedzenia.