Na jakie dwa sposoby firma zwiększyła produktywność? Dlaczego zwiększenie długości pieców spowodowało zwiększenie wydajności?

1. Oszczędna produkcja :Jest to filozofia produkcji, która koncentruje się na minimalizacji odpadów i zwiększaniu wydajności. Firma wdrożyła techniki Lean Manufacturing, takie jak zapasy just-in-time, przepływ pojedynczych sztuk i karty Kanban.

2. Automatyzacja :Firma zainwestowała w zautomatyzowane maszyny i robotykę, aby poprawić produktywność. Na przykład zautomatyzował proces załadunku i rozładunku pieców, co zmniejszyło ilość wymaganej pracy ręcznej.

Dlaczego zwiększenie długości pieców spowodowało większą wydajność:

Zwiększając długość pieców, firma może przetwarzać więcej pizzy w tym samym czasie. Skraca to czas potrzebny do wypieku każdej pizzy, co skutkuje większą wydajnością.