Jak gotujesz, cześć, cześć?

- 1 funt filetów Mahimahi

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1/4 łyżeczki soli

- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

- 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki

- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

- 1/4 szklanki soku z limonki

Instrukcje:

1.) Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

2.) Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek.

3.) Umieść filety Mahimahi w naczyniu do pieczenia.

4.) Skrop filety Mahimahi oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem.

5.) Piecz filety Mahimahi w nagrzanym piekarniku przez 10-12 minut lub do momentu, aż będą ugotowane.

6.) Wyjmij filety Mahimahi z piekarnika i posyp posiekaną natką pietruszki, kolendrą i sokiem z limonki.

7.) Podawaj natychmiast.

Wskazówki:

- Aby sprawdzić, czy filety Mahimahi są upieczone, włóż widelec w najgrubsze miejsce filetu. Jeśli ryba łatwo się łuszczy, jest ugotowana.

- Filety Mahimahi można również grillować, smażyć na patelni lub piec.

- Podawaj filety Mahimahi z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub warzywa.