Jaka kuchnia jest konwencjonalna?

Konwencjonalne piekarniki wykorzystują tradycyjne metody podgrzewania żywności. Robią to za pomocą elektrycznych elementów grzejnych lub spalania gazu w celu wytworzenia ciepła. Ten typ piekarnika jest wyposażony w element grzejny na górze i na dole oraz wentylator, który zapewnia cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy. Temperaturę wewnątrz konwencjonalnego piekarnika można regulować za pomocą pokrętła termostatu.