Jak długo gotuje się ziemniaki w piekarniku konwekcyjnym?

* 2 funty ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki

* 1 szklanka mleka

* 1/4 szklanki gęstej śmietanki

* 1/4 szklanki startego parmezanu

* 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki

* 1/4 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik konwekcyjny do 200 stopni C.

2. W dużej misce wymieszaj ziemniaki, mleko, śmietanę, parmezan, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wrzucić do płaszcza.

3. Wlać mieszaninę ziemniaków do naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

4. Piec w nagrzanym piekarniku konwekcyjnym przez 30-35 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a sos musujący.

Wskazówki

* Aby wcześniej przygotować zapiekanki ziemniaczane, złóż naczynie i upiecz je zgodnie z instrukcją. Następnie pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, po prostu umieść naczynie w nagrzanym piekarniku o temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) na 20-25 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.

* Jeśli nie masz piekarnika konwekcyjnego, nadal możesz zrobić zapiekanki z ziemniaków. Po prostu piecz je w nagrzanym piekarniku do temperatury 190 stopni C przez 45–50 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a sos musujący.