Jak gotujesz bangersy?

Aby ugotować kiełbaski, zwane także kiełbaskami, będziesz potrzebować następujących składników i sprzętu:

Składniki:

- Bangers (kiełbaski)

- Olej (roślinny lub oliwa z oliwek)

- Woda

Sprzęt:

- Patelnia lub patelnia

- Szczypce

- Ręczniki papierowe

Instrukcje:

1. Przygotuj Bangers:

- Jeśli kiełbaski są w osłonce, nakłuj kiełbaski widelcem, aby nie pękły podczas gotowania.

2. Podgrzej olej:

- Rozgrzej patelnię lub patelnię na średnim ogniu.

- Dodaj tyle oleju, aby pokrył dno patelni.

3. Dodaj Bangers:

- Gdy olej się rozgrzeje, włóż bangers na patelnię.

- Gotuj bangersy przez 8-10 minut lub do momentu, aż zarumienią się ze wszystkich stron.

- Jeśli kiełbaski gotują się nierównomiernie, obróć je szczypcami, aby równomiernie się zarumieniły.

4. Dodaj wodę:

- Po wstępnym zarumienieniu dolej na patelnię około ¼ szklanki wody.

- Przykryj patelnię pokrywką i pozwól, aby bangers parowały przez 5-7 minut. Pomaga to równomiernie je ugotować i zapobiega wysuszeniu.

5. Odpuść wodę:

- Po gotowaniu na parze zdejmij pokrywkę i poczekaj, aż woda odparuje.

- Kontynuuj gotowanie kiełbasek, aż będą chrupiące na zewnątrz i całkowicie ugotowane w środku.

6. Podaj:

- Po ugotowaniu kiełbasek przenieś je na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby wchłonąć nadmiar oleju.

- Podawaj bangersy natychmiast z wybranymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, cebula, fasolka po bretońsku lub ulubione przyprawy, takie jak keczup lub brązowy sos.

Wskazówki dotyczące gotowania bangersów:

- Zacznij od ugotowania ich na średnim ogniu, aby zapobiec przypaleniu i pozwól, aby kiełbaski równomiernie się upiekły.

- Nie przepełniaj patelni. W razie potrzeby gotuj kiełbaski partiami.

- Dostosuj czas gotowania w zależności od wielkości i rodzaju bangerów, których używasz.

- Zawsze upewnij się, że bangers są dokładnie ugotowane przed podaniem.