Jak robisz bon bony?

Składniki:

- 1 szklanka gęstej śmietanki

- 1/2 szklanki cukru

- 1/4 szklanki syropu kukurydzianego

- 2 łyżki masła

- 1 łyżka ekstraktu waniliowego

- 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady

- 1/2 szklanki posiekanych orzechów, posypek lub innych dodatków

Instrukcje:

1.) W średnim rondlu wymieszaj śmietankę, cukier i syrop kukurydziany. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.

2.) Gdy mieszanina się zagotuje, zdejmij z ognia i dodaj masło i ekstrakt waniliowy.

3.) Wlać mieszaninę do dużej miski i umieścić w lodówce na co najmniej 4 godziny lub na noc.

4.) Gdy mieszanina ostygnie, za pomocą łyżki do ciastek uformuj małe kulki.

5.) Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6.) Rozpuść półsłodkie kawałki czekolady w kuchence mikrofalowej lub w podwójnym bojlerze.

7.) Zanurzaj kulki bon bon w roztopionej czekoladzie, a następnie obtaczaj je w posiekanych orzechach, posypce lub innych posypkach.

8.) Ułóż cukierki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut lub do momentu, aż czekolada stwardnieje.

9.) Gdy czekolada stwardnieje, bonbons są gotowe do spożycia!

Ciesz się domowymi bonbonami!