Czy można gotować grzyby bez oleju i masła?

Tak, możesz gotować grzyby bez oleju i masła. Oto kilka metod:

- Smażenie na sucho: Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj grzyby i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż będą rumiane i miękkie.

- Na parze: Grzyby włóż do koszyka do gotowania na parze lub durszlaka ustawionego nad garnkiem z wrzącą wodą. Przykryj i gotuj na parze przez 5-7 minut lub do momentu, aż będą miękkie.

- Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita (200 stopni Celsjusza). Pieczarki doprawić odrobiną soli i pieprzu, a następnie rozłożyć na blasze do pieczenia. Piec przez 15-20 minut lub do momentu, aż będą rumiane i miękkie.

- Kuchenka mikrofalowa: Umieść grzyby w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej z niewielką ilością wody. Przykryj i wstaw do mikrofalówki na wysoką moc przez 3-5 minut lub do momentu, aż będą miękkie.

- Smażenie na powietrzu: Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 400 stopni Fahrenheita (200 stopni Celsjusza). Wymieszaj grzyby z odrobiną sprayu kuchennego, a następnie umieść je w koszu frytkownicy. Gotuj przez 5-7 minut lub do momentu, aż będą rumiane i miękkie.