Jak upiec bekon w piekarniku, żeby nie rozpryskiwał się tłuszcz i nie wzniecał ognia?

- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F)

- Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym .

- Ułóż paski bekonu , w jednej warstwie, w odległości około 1 cala, na przygotowanej blasze do pieczenia;

- Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz, aż uzyskasz pożądaną chrupkość lub temperatura wewnętrzna osiągnie 55 stopni Fahrenheita , około 20-25 minut, przewracając w połowie pieczenia

- Przestudź i odsącz na ręcznikach papierowych przez kilka minut przed podaniem pysznego boczku pieczonego w piekarniku !