Jak należy przygotować sprzęt do gotowania i czyścić go?

1. Sprawdź sprzęt:Dokładnie sprawdź sprzęt do gotowania pod kątem uszkodzeń lub usterek. Upewnij się, że garnek lub bojler są w dobrym stanie, wolne od wgnieceń, pęknięć lub rdzy. Sprawdź uchwyty i pokrywy, aby upewnić się, że są bezpiecznie zamocowane.

2. Umyj przed pierwszym użyciem:Jeśli używasz nowego sprzętu do gotowania, przed pierwszym użyciem umyj go dokładnie gorącą wodą z mydłem i miękką szmatką. Dobrze spłucz, aby usunąć pozostałości mydła.

3. Napełnij prawidłowo:Podczas napełniania garnka lub bojlera nie przekraczaj linii maksymalnego napełnienia wskazanej przez producenta. Przepełnienie może spowodować wylanie się wrzącej wody, stwarzając zagrożenie dla bezpieczeństwa.

Korzystanie ze sprzętu do gotowania:

1. Bezpiecznie podgrzewaj:Umieść sprzęt do gotowania na stabilnym źródle ciepła, takim jak płyta kuchenna lub kuchenka indukcyjna. Unikaj używania wysokiej temperatury, ponieważ może to spowodować uszkodzenie sprzętu i przypalenie żywności.

2. Obserwuj wodę:Pilnuj wrzącej wody, aby zapobiec jej wykipieniu. Jeśli zauważysz, że bąbelki szybko się unoszą lub poziom wody staje się zbyt wysoki, zmniejsz ogień lub tymczasowo zdejmij garnek z źródła ciepła.

3. Stosowanie Uwaga:Wrząca woda jest bardzo gorąca i może spowodować poważne oparzenia. Uważaj, aby nie dotknąć bezpośrednio wrzącej wody lub pary. Podczas obsługi urządzenia należy używać uchwytów do garnków lub rękawic kuchennych.

4. Podnoś bezpiecznie:Podnosząc sprzęt do gotowania, używaj obu rąk i upewnij się, że masz dobry chwyt. Unikaj przechylania lub potrząsania garnkiem, aby zapobiec rozlaniu gorącej wody.

Czyszczenie sprzętu do gotowania:

1. Całkowicie ostudzić:Przed czyszczeniem poczekać, aż wrzący sprzęt całkowicie ostygnie. Nigdy nie próbuj czyścić go, gdy jest jeszcze gorący, ponieważ istnieje ryzyko poparzenia.

2. Zeskrob pozostałości:Jeśli na dnie lub bokach garnka znajdują się resztki jedzenia lub minerałów, delikatnie je zeskrob za pomocą drewnianej szpatułki lub miękkiej szczoteczki. Unikaj używania metalowych przyborów kuchennych, ponieważ mogą zarysować powierzchnię garnka.

3. Dokładnie umyj:Umyj sprzęt do gotowania gorącą wodą z mydłem i miękką szmatką. Zwróć uwagę na dziobek i pokrywkę, upewniając się, że są również dokładnie wyczyszczone.

4. Dobrze spłucz:Dokładnie spłucz sprzęt czystą wodą, aby usunąć wszelkie pozostałości mydła.

5. Natychmiast wysuszyć:Natychmiast osuszyć sprzęt do gotowania czystą szmatką, aby zapobiec plamom wodnym i rdzy. Przed przechowywaniem upewnij się, że jest całkowicie suchy.

6. Okresowe odkamienianie:Jeśli mieszkasz w obszarze z twardą wodą, może być konieczne okresowe odkamienianie sprzętu gotującego się. Napełnij go mieszaniną równych części wody i białego octu, zagotuj, a następnie pozostaw na 30 minut do godziny. Następnie dokładnie spłucz.